| Печень куриная (Тушение) | 700 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.3 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1019 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 14.4% | 420 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 9.9% | 609 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 2.2% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11453.3 мкг | 900 мкг | 1272.6% | 769.9% | 8 г |
| бета Каротин | 1.641 мг | 5 мг | 32.8% | 19.8% | 305 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.406 мг | 1.5 мг | 27.1% | 16.4% | 369 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.794 мг | 1.8 мг | 99.7% | 60.3% | 100 г |
| Витамин В4, холин | 181.44 мг | 500 мг | 36.3% | 22% | 276 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.867 мг | 2 мг | 43.4% | 26.3% | 231 г |
| Витамин В9, фолаты | 226.4 мкг | 400 мкг | 56.6% | 34.2% | 177 г |
| Витамин В12, кобаламин | 15.475 мкг | 3 мкг | 515.8% | 312% | 19 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.9 мг | 90 мг | 14.3% | 8.7% | 698 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.84 мг | 15 мг | 12.3% | 7.4% | 815 г |
| Витамин Н, биотин | 0.128 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 39063 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.6871 мг | 20 мг | 63.4% | 38.4% | 158 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.88 мг | 2500 мг | 12.2% | 7.4% | 820 г |
| Кальций, Ca | 21.62 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4625 г |
| Магний, Mg | 27.99 мг | 400 мг | 7% | 4.2% | 1429 г |
| Натрий, Na | 78.75 мг | 1300 мг | 6.1% | 3.7% | 1651 г |
| Сера, S | 199.87 мг | 1000 мг | 20% | 12.1% | 500 г |
| Фосфор, P | 239.8 мг | 800 мг | 30% | 18.1% | 334 г |
| Хлор, Cl | 11.73 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 19608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 15.717 мг | 18 мг | 87.3% | 52.8% | 115 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 14.933 мкг | 10 мкг | 149.3% | 90.3% | 67 г |
| Марганец, Mn | 0.3541 мг | 2 мг | 17.7% | 10.7% | 565 г |
| Медь, Cu | 382.27 мкг | 1000 мкг | 38.2% | 23.1% | 262 г |
| Молибден, Mo | 56.8 мкг | 70 мкг | 81.1% | 49.1% | 123 г |
| Селен, Se | 50.973 мкг | 55 мкг | 92.7% | 56.1% | 108 г |
| Фтор, F | 11.47 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34874 г |
| Хром, Cr | 9.07 мкг | 50 мкг | 18.1% | 10.9% | 551 г |
| Цинк, Zn | 6.3267 мг | 12 мг | 52.7% | 31.9% | 190 г |
Энергетическая ценность печень куринная тушенная составляет 165,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».