Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные рулетики с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные рулетики с грибами

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 150 г
Шампиньоны 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные рулетики с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.4 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1949 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 20.6% 563 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.3% 2154 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.2% 10429 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.6% 1000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.1% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 4.6% 2473 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 6.4% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 16.8% 690 г
Витамин В4, холин 38.45 мг 500 мг 7.7% 8.9% 1300 г
Витамин В5, пантотеновая 1.491 мг 5 мг 29.8% 34.5% 335 г
Витамин В6, пиридоксин 0.302 мг 2 мг 15.1% 17.5% 662 г
Витамин В9, фолаты 19.477 мкг 400 мкг 4.9% 5.7% 2054 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 11.7% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 5.63 мг 90 мг 6.3% 7.3% 1599 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.941 мг 15 мг 6.3% 7.3% 1594 г
Витамин Н, биотин 5.272 мкг 50 мкг 10.5% 12.2% 948 г
Витамин РР, НЭ 8.375 мг 20 мг 41.9% 48.5% 239 г
Макроэлементы
Калий, K 423.46 мг 2500 мг 16.9% 19.6% 590 г
Кальций, Ca 11.95 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8368 г
Магний, Mg 44.76 мг 400 мг 11.2% 13% 894 г
Натрий, Na 26.99 мг 1300 мг 2.1% 2.4% 4817 г
Сера, S 109.44 мг 1000 мг 10.9% 12.6% 914 г
Фосфор, P 138.3 мг 800 мг 17.3% 20% 578 г
Хлор, Cl 57.5 мг 2300 мг 2.5% 2.9% 4000 г
Микроэлементы
Бор, B 47.2 мкг ~
Железо, Fe 0.953 мг 18 мг 5.3% 6.1% 1889 г
Йод, I 12.85 мкг 150 мкг 8.6% 10% 1167 г
Кобальт, Co 14.84 мкг 10 мкг 148.4% 171.8% 67 г
Марганец, Mn 0.0639 мг 2 мг 3.2% 3.7% 3130 г
Медь, Cu 58.52 мкг 1000 мкг 5.9% 6.8% 1709 г
Молибден, Mo 1.518 мкг 70 мкг 2.2% 2.5% 4611 г
Фтор, F 80.17 мкг 4000 мкг 2% 2.3% 4989 г
Хром, Cr 11.6 мкг 50 мкг 23.2% 26.9% 431 г
Цинк, Zn 1.382 мг 12 мг 11.5% 13.3% 868 г

Энергетическая ценность Куриные рулетики с грибами составляет 86,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов