Мой здоровый рацион

Рецепт Геркулес на молоке каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Геркулес на молоке каша

Молоко 2.5 % 750 г
Сахар песок 12 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулес на молоке каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.9 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1984 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.8% 2054 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.9% 2000 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 6% 1973 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.9% 4000 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.2% 2775 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 25714 г
Витамин В4, холин 3.25 мг 500 мг 0.7% 0.8% 15385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.8% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.897 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 44593 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11628 г
Витамин Н, биотин 1.609 мкг 50 мкг 3.2% 3.8% 3108 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3401 мг 20 мг 1.7% 2% 5881 г
Ниацин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.62 мг 2500 мг 1.1% 1.3% 9391 г
Кальций, Ca 5.61 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 17825 г
Магний, Mg 10.46 мг 400 мг 2.6% 3.1% 3824 г
Натрий, Na 146.79 мг 1300 мг 11.3% 13.3% 886 г
Сера, S 7.75 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12903 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 3.9% 2996 г
Хлор, Cl 229.71 мг 2300 мг 10% 11.8% 1001 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.305 мг 18 мг 1.7% 2% 5902 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Кобальт, Co 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 5.4% 2183 г
Марганец, Mn 0.3082 мг 2 мг 15.4% 18.1% 649 г
Медь, Cu 37.33 мкг 1000 мкг 3.7% 4.4% 2679 г
Молибден, Mo 0.413 мкг 70 мкг 0.6% 0.7% 16949 г
Селен, Se 2.151 мкг 55 мкг 3.9% 4.6% 2557 г
Фтор, F 3.63 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 110193 г
Цинк, Zn 0.2523 мг 12 мг 2.1% 2.5% 4756 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.834 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.183 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 4.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.113 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.173 г min 16.8 г 1% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.174 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Геркулес на молоке каша составляет 84,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».