| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 300 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1434 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 7.3% | 1169 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.6% | 1514 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 5.7% | 1500 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 12.4% | 690 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3063 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.6 мкг | 900 мкг | 7.5% | 6.4% | 1331 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.5% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 7.3% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 64.86 мг | 500 мг | 13% | 11.1% | 771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 5.7% | 1488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 6% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.211 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.2% | 3917 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3.8% | 2239 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.568 мкг | 10 мкг | 5.7% | 4.9% | 1761 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 2% | 4110 г |
| Витамин Н, биотин | 5.22 мкг | 50 мкг | 10.4% | 8.9% | 958 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4058 мг | 20 мг | 12% | 10.2% | 831 г |
| Ниацин | 0.986 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.96 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.6% | 1866 г |
| Кальций, Ca | 22.17 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.9% | 4511 г |
| Кремний, Si | 21.267 мг | 30 мг | 70.9% | 60.4% | 141 г |
| Магний, Mg | 55.19 мг | 400 мг | 13.8% | 11.8% | 725 г |
| Натрий, Na | 35.96 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.4% | 3615 г |
| Сера, S | 69.21 мг | 1000 мг | 6.9% | 5.9% | 1445 г |
| Фосфор, P | 126.3 мг | 800 мг | 15.8% | 13.5% | 633 г |
| Хлор, Cl | 49.85 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.9% | 4614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 100.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.371 мг | 18 мг | 13.2% | 11.2% | 759 г |
| Йод, I | 6.04 мкг | 150 мкг | 4% | 3.4% | 2483 г |
| Кобальт, Co | 3.398 мкг | 10 мкг | 34% | 29% | 294 г |
| Марганец, Mn | 0.4181 мг | 2 мг | 20.9% | 17.8% | 478 г |
| Медь, Cu | 189.87 мкг | 1000 мкг | 19% | 16.2% | 527 г |
| Молибден, Mo | 10.583 мкг | 70 мкг | 15.1% | 12.9% | 661 г |
| Никель, Ni | 2.652 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.37 мкг | 55 мкг | 18.9% | 16.1% | 530 г |
| Титан, Ti | 8.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.77 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.8% | 4833 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.6% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.8251 мг | 12 мг | 6.9% | 5.9% | 1454 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.255 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.204 г | ~ | |||
| Валин | 0.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лизин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.457 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.53 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.284 г | min 16.8 г | 7.6% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.057 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.326 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность гречаники составляет 117,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».