Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из ветчины «Мужская мечта». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из ветчины «Мужская мечта»

Ветчина из индейки, темное мясо, копченая, замороженная 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Опята 200 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Соус майонезный 20 г
Способ приготовления

Никогда не любила опята, но в таком сочетании они действительно очень интересно оттеняют вкус, попробуйте! смешать Ингредиенты: 200 г ветчины 200 г куриного филе 200 г маринованных опят 2 яйца 100 г салатного лука соль перец майонез(соус майонезный)/сметана 1:1

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из ветчины «Мужская мечта»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.5 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1925 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 19% 603 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.3% 1806 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.9% 12167 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.4% 1000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.9% 2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 7.2% 1587 г
бета Каротин 0.159 мг 5 мг 3.2% 3.7% 3145 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 6.9% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 14.5% 786 г
Витамин В4, холин 28.2 мг 500 мг 5.6% 6.4% 1773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 6.1% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 10.5% 1093 г
Витамин В9, фолаты 2.724 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14684 г
Витамин В12, кобаламин 0.454 мкг 3 мкг 15.1% 17.3% 661 г
Витамин C, аскорбиновая 6.12 мг 90 мг 6.8% 7.8% 1471 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8197 г
Витамин Н, биотин 3.334 мкг 50 мкг 6.7% 7.7% 1500 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 12.5% 916 г
Витамин РР, НЭ 8.1027 мг 20 мг 40.5% 46.3% 247 г
Макроэлементы
Калий, K 284.06 мг 2500 мг 11.4% 13% 880 г
Кальций, Ca 19.84 мг 1000 мг 2% 2.3% 5040 г
Магний, Mg 32.71 мг 400 мг 8.2% 9.4% 1223 г
Натрий, Na 597.18 мг 1300 мг 45.9% 52.5% 218 г
Сера, S 114.05 мг 1000 мг 11.4% 13% 877 г
Фосфор, P 145.9 мг 800 мг 18.2% 20.8% 548 г
Хлор, Cl 500.74 мг 2300 мг 21.8% 24.9% 459 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 6.3% 1822 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 1.6% 7109 г
Кобальт, Co 4.458 мкг 10 мкг 44.6% 51% 224 г
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 1% 10989 г
Медь, Cu 33.94 мкг 1000 мкг 3.4% 3.9% 2946 г
Молибден, Mo 2.598 мкг 70 мкг 3.7% 4.2% 2694 г
Селен, Se 12.08 мкг 55 мкг 22% 25.1% 455 г
Фтор, F 41.39 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 9664 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 7.2% 1587 г
Цинк, Zn 1.3564 мг 12 мг 11.3% 12.9% 885 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из ветчины «Мужская мечта» составляет 87,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».