| Индейка всех видов, белое мясо, сырое | 461 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 124 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 205 г |
| Шампиньоны | 209 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Укроп (Припускание) | 23 г |
| Петрушка (Припускание) | 13 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 770 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Приправа для птицы | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.4 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2427 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 14.6% | 987 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.3% | 6222 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 4.8% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 14.4% | 1000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2772 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.2 мкг | 900 мкг | 24.2% | 34.9% | 412 г |
| бета Каротин | 1.308 мг | 5 мг | 26.2% | 37.8% | 382 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 6.6% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 8.4% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 0.1 мг | 500 мг | 500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 12.5% | 1144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 14.7% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.314 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4% | 3535 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 5.2% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.06 мг | 90 мг | 2.3% | 3.3% | 4369 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 1.7% | 8197 г |
| Витамин Н, биотин | 0.067 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 74627 г |
| Витамин К, филлохинон | 13 мкг | 120 мкг | 10.8% | 15.6% | 923 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9311 мг | 20 мг | 14.7% | 21.2% | 682 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.7 мг | 2500 мг | 8.5% | 12.2% | 1181 г |
| Кальций, Ca | 17.77 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.6% | 5627 г |
| Кремний, Si | 8.451 мг | 30 мг | 28.2% | 40.6% | 355 г |
| Магний, Mg | 35.58 мг | 400 мг | 8.9% | 12.8% | 1124 г |
| Натрий, Na | 80.14 мг | 1300 мг | 6.2% | 8.9% | 1622 г |
| Сера, S | 71.37 мг | 1000 мг | 7.1% | 10.2% | 1401 г |
| Фосфор, P | 103.6 мг | 800 мг | 13% | 18.7% | 772 г |
| Хлор, Cl | 108.5 мг | 2300 мг | 4.7% | 6.8% | 2120 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 70.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.212 мг | 18 мг | 6.7% | 9.7% | 1485 г |
| Йод, I | 3.04 мкг | 150 мкг | 2% | 2.9% | 4934 г |
| Кобальт, Co | 2.52 мкг | 10 мкг | 25.2% | 36.3% | 397 г |
| Марганец, Mn | 0.2287 мг | 2 мг | 11.4% | 16.4% | 875 г |
| Медь, Cu | 102.94 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 14.8% | 971 г |
| Молибден, Mo | 6.227 мкг | 70 мкг | 8.9% | 12.8% | 1124 г |
| Селен, Se | 6.75 мкг | 55 мкг | 12.3% | 17.7% | 815 г |
| Фтор, F | 51.98 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.9% | 7695 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 6.6% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.7544 мг | 12 мг | 6.3% | 9.1% | 1591 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Индейка с гречей и грибами составляет 69,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».