| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 110 г |
| Брынза коровья | 120 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) | 165 г |
| Сметана 15,0% жирности | 65 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 300 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Укроп (Припускание) | 10 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1159 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 9.4% | 731 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.8% | 889 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 3.6% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.5% | 1538 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 291.7 мкг | 900 мкг | 32.4% | 22.3% | 309 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.962 мг | 5 мг | 59.2% | 40.7% | 169 г |
| бета Криптоксантин | 0.066 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5199.322 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.9% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 7% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 19.65 мг | 500 мг | 3.9% | 2.7% | 2545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 1.6% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 4% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 69.014 мкг | 400 мкг | 17.3% | 11.9% | 580 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.298 мкг | 3 мкг | 9.9% | 6.8% | 1007 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.99 мг | 90 мг | 3.3% | 2.3% | 3010 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.122 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.8% | 8197 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.714 мг | 15 мг | 11.4% | 7.8% | 875 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.064 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.718 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.3% | 2910 г |
| Витамин К, филлохинон | 153.1 мкг | 120 мкг | 127.6% | 87.8% | 78 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2647 мг | 20 мг | 11.3% | 7.8% | 883 г |
| Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
| Бетаин | 48.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.99 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.9% | 1168 г |
| Кальций, Ca | 197.18 мг | 1000 мг | 19.7% | 13.6% | 507 г |
| Магний, Mg | 47.48 мг | 400 мг | 11.9% | 8.2% | 842 г |
| Натрий, Na | 315.62 мг | 1300 мг | 24.3% | 16.7% | 412 г |
| Сера, S | 83.85 мг | 1000 мг | 8.4% | 5.8% | 1193 г |
| Фосфор, P | 141.9 мг | 800 мг | 17.7% | 12.2% | 564 г |
| Хлор, Cl | 161.61 мг | 2300 мг | 7% | 4.8% | 1423 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.384 мг | 18 мг | 7.7% | 5.3% | 1301 г |
| Кобальт, Co | 0.452 мкг | 10 мкг | 4.5% | 3.1% | 2212 г |
| Марганец, Mn | 0.3161 мг | 2 мг | 15.8% | 10.9% | 633 г |
| Медь, Cu | 76.28 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5.2% | 1311 г |
| Молибден, Mo | 1.74 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.7% | 4023 г |
| Селен, Se | 9.251 мкг | 55 мкг | 16.8% | 11.6% | 595 г |
| Фтор, F | 7.28 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 54945 г |
| Цинк, Zn | 0.3268 мг | 12 мг | 2.7% | 1.9% | 3672 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.244 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.294 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.398 г | ~ | |||
| Валин | 0.27 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.221 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лизин | 0.332 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.262 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.254 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.586 г | ~ | |||
| Аланин | 0.196 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.538 г | ~ | |||
| Пролин | 0.303 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.83 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.126 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.918 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | min 16.8 г | 1.4% | 1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.575 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет со шпинатом и сыром из лаваша составляет 145,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».