Мой здоровый рацион

Рецепт АМЛЕТ МАКС. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты АМЛЕТ МАКС

Яйцо куриное, омлет 210 г
Молоко агрокомплекс 2,5 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "АМЛЕТ МАКС".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.5 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1386 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 8.8% 938 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 12.8% 644 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 2.9% 2824 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.5 мкг 900 мкг 12.9% 10.6% 773 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
бета Криптоксантин 5.419 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 286.548 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 11.9% 690 г
Витамин В4, холин 167.73 мг 500 мг 33.5% 27.6% 298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.873 мг 5 мг 17.5% 14.4% 573 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 4% 2062 г
Витамин В9, фолаты 26.419 мкг 400 мкг 6.6% 5.4% 1514 г
Витамин В12, кобаламин 0.515 мкг 3 мкг 17.2% 14.2% 583 г
Витамин D, кальциферол 1.152 мкг 10 мкг 11.5% 9.5% 868 г
Витамин D3, холекальциферол 1.152 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.874 мг 15 мг 5.8% 4.8% 1716 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 1.633 мг ~
дельта Токоферол 0.501 мг ~
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.1% 4000 г
Дигидрофиллохинон 0.068 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.0434 мг 20 мг 0.2% 0.2% 46083 г
Бетаин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.26 мг 2500 мг 3.2% 2.6% 3154 г
Кальций, Ca 32.52 мг 1000 мг 3.3% 2.7% 3075 г
Магний, Mg 7.45 мг 400 мг 1.9% 1.6% 5369 г
Натрий, Na 105 мг 1300 мг 8.1% 6.7% 1238 г
Сера, S 71.6 мг 1000 мг 7.2% 5.9% 1397 г
Фосфор, P 113.1 мг 800 мг 14.1% 11.6% 707 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.003 мг 18 мг 5.6% 4.6% 1795 г
Марганец, Mn 0.0163 мг 2 мг 0.8% 0.7% 12270 г
Медь, Cu 42.68 мкг 1000 мкг 4.3% 3.5% 2343 г
Селен, Se 17.477 мкг 55 мкг 31.8% 26.2% 315 г
Фтор, F 14.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27855 г
Цинк, Zn 0.7384 мг 12 мг 6.2% 5.1% 1625 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.467 г ~
Валин 0.489 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.383 г ~
Лейцин 0.618 г ~
Лизин 0.52 г ~
Метионин 0.216 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.387 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.419 г ~
Аспарагиновая кислота 0.757 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 0.953 г ~
Пролин 0.292 г ~
Серин 0.553 г ~
Тирозин 0.285 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.127 г от 0.9 до 3.7 г 14.1% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.709 г от 4.7 до 16.8 г 36.4% 30%
Стеролы (стерины)
Холестерин 212.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.774 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.248 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.53 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.652 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.281 г min 16.8 г 19.5% 16%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.837 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.571 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.09 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.107 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.033 г ~
Трансжиры 0.48 г max 1.9 г

Энергетическая ценность АМЛЕТ МАКС составляет 121,5 кКал.

  • Порция = 310 гр (376.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».