| Горбуша (Припускание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 24.1 г | 76 г | 31.7% | 19.2% | 315 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 8.3% | 727 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.5 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 7.3% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 5.1% | 1192 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.027 мг | 15 мг | 13.5% | 8.2% | 740 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.9459 мг | 20 мг | 54.7% | 33.1% | 183 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.32 мг | 2500 мг | 11.8% | 7.1% | 849 г |
| Кальций, Ca | 17.57 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5692 г |
| Магний, Mg | 25.54 мг | 400 мг | 6.4% | 3.9% | 1566 г |
| Натрий, Na | 44.46 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.1% | 2924 г |
| Сера, S | 256.76 мг | 1000 мг | 25.7% | 15.5% | 389 г |
| Фосфор, P | 175.7 мг | 800 мг | 22% | 13.3% | 455 г |
| Хлор, Cl | 222.97 мг | 2300 мг | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.584 мг | 18 мг | 3.2% | 1.9% | 3082 г |
| Йод, I | 67.57 мкг | 150 мкг | 45% | 27.2% | 222 г |
| Кобальт, Co | 27.027 мкг | 10 мкг | 270.3% | 163.4% | 37 г |
| Марганец, Mn | 0.0676 мг | 2 мг | 3.4% | 2.1% | 2959 г |
| Медь, Cu | 148.65 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 9% | 673 г |
| Молибден, Mo | 5.405 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.7% | 1295 г |
| Фтор, F | 581.08 мкг | 4000 мкг | 14.5% | 8.8% | 688 г |
| Хром, Cr | 74.32 мкг | 50 мкг | 148.6% | 89.8% | 67 г |
| Цинк, Zn | 0.9459 мг | 12 мг | 7.9% | 4.8% | 1269 г |
Энергетическая ценность горбуша отварная составляет 165,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».