Мой здоровый рацион

Рецепт кабачки запеченые с помидорами и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кабачки запеченые с помидорами и сметаной

Кабачок 600 г
Помидоры (томаты), парниковые 250 г
Чеснок луковица 10 г
Укроп 20 г
Масло подсолнечное 17 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки запеченые с помидорами и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.1 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3734 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.4% 9500 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 10.6% 2074 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.4% 5093 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.9% 2500 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8.9% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46 мкг 900 мкг 5.1% 11.3% 1957 г
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 11.1% 2000 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.2% 5294 г
Витамин В4, холин 2.04 мг 500 мг 0.4% 0.9% 24510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 7.5% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 12% 1869 г
Витамин В9, фолаты 12.508 мкг 400 мкг 3.1% 6.9% 3198 г
Витамин C, аскорбиновая 17.2 мг 90 мг 19.1% 42.4% 523 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.021 мг 15 мг 6.8% 15.1% 1469 г
Витамин Н, биотин 0.576 мкг 50 мкг 1.2% 2.7% 8681 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.6936 мг 20 мг 3.5% 7.8% 2884 г
Макроэлементы
Калий, K 232.11 мг 2500 мг 9.3% 20.6% 1077 г
Кальций, Ca 22.18 мг 1000 мг 2.2% 4.9% 4509 г
Магний, Mg 13.3 мг 400 мг 3.3% 7.3% 3008 г
Натрий, Na 8.09 мг 1300 мг 0.6% 1.3% 16069 г
Сера, S 4.31 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 23202 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 6.2% 3524 г
Хлор, Cl 15.53 мг 2300 мг 0.7% 1.6% 14810 г
Микроэлементы
Бор, B 30.7 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 5.5% 4018 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 23810 г
Кобальт, Co 1.697 мкг 10 мкг 17% 37.7% 589 г
Марганец, Mn 0.073 мг 2 мг 3.7% 8.2% 2740 г
Медь, Cu 33.85 мкг 1000 мкг 3.4% 7.5% 2954 г
Молибден, Mo 1.868 мкг 70 мкг 2.7% 6% 3747 г
Селен, Se 0.258 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 21318 г
Фтор, F 5.34 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 74906 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 6% 3759 г
Цинк, Zn 0.0837 мг 12 мг 0.7% 1.6% 14337 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кабачки запеченые с помидорами и сметаной составляет 45,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».