| Смородина черная (Варка без слива) | 1000 г |
| Сахар песок | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.7 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 0.4% | 12667 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.2% | 28000 г |
| Углеводы | 49.8 г | 219 г | 22.7% | 11% | 440 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 6.5% | 741 г |
| Вода | 44.6 г | 2273 г | 2% | 1% | 5096 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.3 мкг | 900 мкг | 1% | 0.5% | 9677 г |
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 2.2% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.8% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.874 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 13918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.98 мг | 90 мг | 51.1% | 24.7% | 196 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 1.3% | 3731 г |
| Витамин Н, биотин | 1.379 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.4% | 3626 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2299 мг | 20 мг | 1.1% | 0.5% | 8699 г |
| Ниацин | 0.147 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.52 мг | 2500 мг | 8% | 3.9% | 1247 г |
| Кальций, Ca | 21.45 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4662 г |
| Магний, Mg | 16.93 мг | 400 мг | 4.2% | 2% | 2363 г |
| Натрий, Na | 18.67 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.7% | 6963 г |
| Сера, S | 1.15 мг | 1000 мг | 0.1% | 86957 г | |
| Фосфор, P | 17.6 мг | 800 мг | 2.2% | 1.1% | 4545 г |
| Хлор, Cl | 8.05 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 2.3% | 2086 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 2.299 мкг | 10 мкг | 23% | 11.1% | 435 г |
| Марганец, Mn | 0.1034 мг | 2 мг | 5.2% | 2.5% | 1934 г |
| Медь, Cu | 74.71 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.6% | 1339 г |
| Молибден, Mo | 13.793 мкг | 70 мкг | 19.7% | 9.5% | 508 г |
| Фтор, F | 9.77 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40942 г |
| Цинк, Zn | 0.0747 мг | 12 мг | 0.6% | 0.3% | 16064 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.328 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 50 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность варенье из смородины составляет 206,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».