Мой здоровый рацион

Рецепт Рыбный суп из горбуши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыбный суп из горбуши

Картофель (Варка без слива) 300 г
Кабан-рыба (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый 38 г
Вода 2000 г
Лапша домашняя 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп из горбуши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8863 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 13.2% 4000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.6% 18667 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 5.8% 9522 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 21.6% 2418 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.5% 100000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 4.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 2.6% 20000 г
Витамин В4, холин 0.7 мг 500 мг 0.1% 0.5% 71429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 4.2% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 10% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.244 мкг 400 мкг 0.3% 1.6% 32154 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 6.3% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 1.1% 46875 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 70423 г
Витамин РР, НЭ 0.5289 мг 20 мг 2.6% 13.7% 3781 г
Макроэлементы
Калий, K 70.34 мг 2500 мг 2.8% 14.7% 3554 г
Кальций, Ca 5.43 мг 1000 мг 0.5% 2.6% 18416 г
Кремний, Si 0.021 мг 30 мг 0.1% 0.5% 142857 г
Магний, Mg 3.71 мг 400 мг 0.9% 4.7% 10782 г
Натрий, Na 1.69 мг 1300 мг 0.1% 0.5% 76923 г
Сера, S 23.6 мг 1000 мг 2.4% 12.6% 4237 г
Фосфор, P 8.1 мг 800 мг 1% 5.3% 9877 г
Хлор, Cl 33.58 мг 2300 мг 1.5% 7.9% 6849 г
Микроэлементы
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 18.19 мкг ~
Железо, Fe 0.128 мг 18 мг 0.7% 3.7% 14063 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 2.6% 22059 г
Кобальт, Co 0.697 мкг 10 мкг 7% 36.8% 1435 г
Марганец, Mn 0.0281 мг 2 мг 1.4% 7.4% 7117 г
Медь, Cu 19.1 мкг 1000 мкг 1.9% 10% 5236 г
Молибден, Mo 1.439 мкг 70 мкг 2.1% 11.1% 4864 г
Селен, Se 0.068 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 80882 г
Фтор, F 126.02 мкг 4000 мкг 3.2% 16.8% 3174 г
Хром, Cr 6.68 мкг 50 мкг 13.4% 70.5% 749 г
Цинк, Zn 0.1306 мг 12 мг 1.1% 5.8% 9188 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рыбный суп из горбуши составляет 19 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов