| Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта | 0 г |
| Сухари сливочные | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Жир говяжий топленый | 3 г |
| Лук репчатый | 5 г |
| Кукурузная мука | 9 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 7 г |
| Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.1 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 638 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 6.6% | 576 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 10.4% | 364 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 3.1% | 1203 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 21 г | 2273 г | 0.9% | 0.3% | 10824 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.7 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.5% | 7087 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 2.7% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 3.4% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 51.45 мг | 500 мг | 10.3% | 3.9% | 972 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 3% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 5.3% | 712 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.531 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4689 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.703 мкг | 3 мкг | 56.8% | 21.5% | 176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.671 мг | 15 мг | 4.5% | 1.7% | 2235 г |
| Витамин Н, биотин | 2.493 мкг | 50 мкг | 5% | 1.9% | 2006 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7767 мг | 20 мг | 28.9% | 10.9% | 346 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.17 мг | 2500 мг | 8.5% | 3.2% | 1178 г |
| Кальций, Ca | 33.54 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.3% | 2982 г |
| Магний, Mg | 21.44 мг | 400 мг | 5.4% | 2% | 1866 г |
| Натрий, Na | 731.72 мг | 1300 мг | 56.3% | 21.3% | 178 г |
| Сера, S | 163.85 мг | 1000 мг | 16.4% | 6.2% | 610 г |
| Фосфор, P | 146.5 мг | 800 мг | 18.3% | 6.9% | 546 г |
| Хлор, Cl | 1126.94 мг | 2300 мг | 49% | 18.6% | 204 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.345 мг | 18 мг | 13% | 4.9% | 768 г |
| Йод, I | 6.23 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.6% | 2408 г |
| Кобальт, Co | 5.439 мкг | 10 мкг | 54.4% | 20.6% | 184 г |
| Марганец, Mn | 0.0913 мг | 2 мг | 4.6% | 1.7% | 2191 г |
| Медь, Cu | 137.37 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 5.2% | 728 г |
| Молибден, Mo | 10.809 мкг | 70 мкг | 15.4% | 5.8% | 648 г |
| Селен, Se | 0.241 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 22822 г |
| Фтор, F | 46.56 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8591 г |
| Хром, Cr | 5.83 мкг | 50 мкг | 11.7% | 4.4% | 858 г |
| Цинк, Zn | 2.2459 мг | 12 мг | 18.7% | 7.1% | 534 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность 3 образец: Мясные котлеты с кукурузной мукой составляет 264,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».