Мой здоровый рацион

Калорийность Суп из чечевицы "Масурдал". Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы "Масурдал"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 468 г
Белки 24 г 76 г 31.6% 8.8% 317 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1% 2800 г
Углеводы 60 г 219 г 27.4% 7.6% 365 г
Углеводы (общие) 138.7 г ~
Пищевые волокна 27.6 г 20 г 138% 38.3% 72 г
Вода 33.6 г 2273 г 1.5% 0.4% 6765 г
Зола 6.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.4% 6944 г
Витамин В1, тиамин 1.2 мг 1.5 мг 80% 22.2% 125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.504 мг 1.8 мг 28% 7.8% 357 г
Витамин В4, холин 231.36 мг 500 мг 46.3% 12.9% 216 г
Витамин В5, пантотеновая 2.88 мг 5 мг 57.6% 16% 174 г
Витамин В6, пиридоксин 1.296 мг 2 мг 64.8% 18% 154 г
Витамин В9, фолаты 216 мкг 400 мкг 54% 15% 185 г
Витамин C, аскорбиновая 10.56 мг 90 мг 11.7% 3.3% 852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.2 мг 15 мг 8% 2.2% 1250 г
Витамин Н, биотин 0.792 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6313 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 2.8% 1000 г
Витамин РР, НЭ 13.2 мг 20 мг 66% 18.3% 152 г
Ниацин 4.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1612.8 мг 2500 мг 64.5% 17.9% 155 г
Кальций, Ca 199.2 мг 1000 мг 19.9% 5.5% 502 г
Кремний, Si 192 мг 30 мг 640% 177.8% 16 г
Магний, Mg 192 мг 400 мг 48% 13.3% 208 г
Натрий, Na 132 мг 1300 мг 10.2% 2.8% 985 г
Сера, S 391.2 мг 1000 мг 39.1% 10.9% 256 г
Фосфор, P 936 мг 800 мг 117% 32.5% 85 г
Хлор, Cl 180 мг 2300 мг 7.8% 2.2% 1278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 408 мкг ~
Бор, B 1464 мкг ~
Ванадий, V 60.48 мкг ~
Железо, Fe 28.32 мг 18 мг 157.3% 43.7% 64 г
Йод, I 8.4 мкг 150 мкг 5.6% 1.6% 1786 г
Кобальт, Co 27.84 мкг 10 мкг 278.4% 77.3% 36 г
Литий, Li 179.52 мкг ~
Марганец, Mn 2.856 мг 2 мг 142.8% 39.7% 70 г
Медь, Cu 1584 мкг 1000 мкг 158.4% 44% 63 г
Молибден, Mo 186 мкг 70 мкг 265.7% 73.8% 38 г
Никель, Ni 386.4 мкг ~
Рубидий, Rb 64.8 мкг ~
Селен, Se 47.04 мкг 55 мкг 85.5% 23.8% 117 г
Стронций, Sr 36 мкг ~
Титан, Ti 720 мкг ~
Фтор, F 60 мкг 4000 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Хром, Cr 25.92 мкг 50 мкг 51.8% 14.4% 193 г
Цинк, Zn 5.808 мг 12 мг 48.4% 13.4% 207 г
Цирконий, Zr 6.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 104.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Сахароза 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 4.92 г ~
Валин 3.048 г ~
Гистидин* 1.704 г ~
Изолейцин 2.448 г ~
Лейцин 4.536 г ~
Лизин 4.128 г ~
Метионин 0.696 г ~
Метионин + Цистеин 1.224 г ~
Треонин 2.304 г ~
Триптофан 0.528 г ~
Фенилаланин 3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 4.872 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 2.496 г ~
Аспарагиновая кислота 6.888 г ~
Глицин 2.472 г ~
Глутаминовая кислота 9.48 г ~
Пролин 2.52 г ~
Серин 3 г ~
Тирозин 1.872 г ~
Цистеин 0.528 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.262 г от 0.9 до 3.7 г 29.1% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.97 г от 4.7 до 16.8 г 20.6% 5.7%
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп из чечевицы "Масурдал" составляет 360 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».