| хлеб деревенский | 114 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 100 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 834 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 4.4% | 1118 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 9% | 549 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12882 г |
| Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4201 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.1 мкг | 900 мкг | 13.6% | 6.7% | 737 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 6.5% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 115.67 мг | 500 мг | 23.1% | 11.4% | 432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 5.9% | 835 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.6% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.226 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12399 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 4% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.014 мкг | 10 мкг | 10.1% | 5% | 986 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.834 мг | 15 мг | 5.6% | 2.8% | 1799 г |
| Витамин Н, биотин | 9.309 мкг | 50 мкг | 18.6% | 9.2% | 537 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.9355 мг | 20 мг | 9.7% | 4.8% | 1033 г |
| Ниацин | 0.134 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.54 мг | 2500 мг | 4% | 2% | 2512 г |
| Кальций, Ca | 53.92 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.7% | 1855 г |
| Магний, Mg | 8.99 мг | 400 мг | 2.2% | 1.1% | 4449 г |
| Натрий, Na | 73.27 мг | 1300 мг | 5.6% | 2.8% | 1774 г |
| Сера, S | 81.11 мг | 1000 мг | 8.1% | 4% | 1233 г |
| Фосфор, P | 110.5 мг | 800 мг | 13.8% | 6.8% | 724 г |
| Хлор, Cl | 71.89 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.5% | 3199 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.194 мг | 18 мг | 6.6% | 3.3% | 1508 г |
| Йод, I | 9.22 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3% | 1627 г |
| Кобальт, Co | 4.608 мкг | 10 мкг | 46.1% | 22.8% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.0134 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 14925 г |
| Медь, Cu | 38.25 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.9% | 2614 г |
| Молибден, Mo | 2.765 мкг | 70 мкг | 4% | 2% | 2532 г |
| Селен, Se | 14.608 мкг | 55 мкг | 26.6% | 13.2% | 377 г |
| Фтор, F | 25.35 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15779 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.8% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.5115 мг | 12 мг | 4.3% | 2.1% | 2346 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.364 г | ~ | |||
| Валин | 0.355 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лизин | 0.415 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Треонин | 0.281 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.521 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.327 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.816 г | ~ | |||
| Пролин | 0.184 г | ~ | |||
| Серин | 0.429 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 263.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.608 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.539 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.521 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.373 г | min 16.8 г | 32% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.876 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность петушки составляет 202 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».