Мой здоровый рацион

Рецепт Каша жидкая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша жидкая

молоко 3,9 400 г
Рис, зерно продовольственное 95 г
Крупа пшено шлифованное 95 г
Сахар песок 30 г
Вода 737 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша жидкая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.1 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2026 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.4% 3619 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6% 2000 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 6.9% 1766 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.4% 2222 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 3% 4081 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 1.1% 11250 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.7% 18000 г
Витамин В4, холин 5.85 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 1% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.159 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7753 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.7% 16129 г
Витамин Н, биотин 0.825 мкг 50 мкг 1.7% 2% 6061 г
Витамин РР, НЭ 0.6845 мг 20 мг 3.4% 4.1% 2922 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.63 мг 2500 мг 1.5% 1.8% 6825 г
Кальций, Ca 7.49 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 13351 г
Кремний, Si 85.301 мг 30 мг 284.3% 342.1% 35 г
Магний, Mg 14.22 мг 400 мг 3.6% 4.3% 2813 г
Натрий, Na 10.21 мг 1300 мг 0.8% 1% 12733 г
Сера, S 10.1 мг 1000 мг 1% 1.2% 9901 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 5.9% 2046 г
Хлор, Cl 11.55 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 19913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.6 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 27.52 мкг ~
Железо, Fe 0.341 мг 18 мг 1.9% 2.3% 5279 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 31915 г
Кобальт, Co 1.046 мкг 10 мкг 10.5% 12.6% 956 г
Марганец, Mn 0.3145 мг 2 мг 15.7% 18.9% 636 г
Медь, Cu 64.3 мкг 1000 мкг 6.4% 7.7% 1555 г
Молибден, Mo 3.109 мкг 70 мкг 4.4% 5.3% 2252 г
Никель, Ni 4.155 мкг ~
Олово, Sn 0.67 мкг ~
Селен, Se 1.376 мкг 55 мкг 2.5% 3% 3997 г
Титан, Ti 1.38 мкг ~
Фтор, F 60.8 мкг 4000 мкг 1.5% 1.8% 6579 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 13889 г
Цинк, Zn 0.2394 мг 12 мг 2% 2.4% 5013 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.668 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.44 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.103 г min 16.8 г 0.6% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.101 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша жидкая составляет 83,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов