| Отруби ржаные | 12 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.1 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.9% | 7620 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 14.5% | 3167 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 5.9% | 8000 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 3.6% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 8.4 г | 20 г | 42% | 190% | 238 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 16.7% | 2729 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 1.8% | 28125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 31.7% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 13.6% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 8.6% | 5172 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4006 мг | 20 мг | 2% | 9% | 4993 г |
| Ниацин | 0.401 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.61 мг | 2500 мг | 9.3% | 42.1% | 1070 г |
| Кальций, Ca | 48.15 мг | 1000 мг | 4.8% | 21.7% | 2077 г |
| Магний, Mg | 87.52 мг | 400 мг | 21.9% | 99.1% | 457 г |
| Натрий, Na | 12.34 мг | 1300 мг | 0.9% | 4.1% | 10535 г |
| Сера, S | 0.81 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.5% | 123457 г |
| Фосфор, P | 60 мг | 800 мг | 7.5% | 33.9% | 1333 г |
| Хлор, Cl | 1.13 мг | 2300 мг | 203540 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.936 мг | 18 мг | 10.8% | 48.9% | 930 г |
| Йод, I | 11.61 мкг | 150 мкг | 7.7% | 34.8% | 1292 г |
| Кобальт, Co | 0.774 мкг | 10 мкг | 7.7% | 34.8% | 1292 г |
| Марганец, Mn | 1.3523 мг | 2 мг | 67.6% | 305.9% | 148 г |
| Медь, Cu | 147.39 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 66.5% | 678 г |
| Фтор, F | 80.65 мкг | 4000 мкг | 2% | 9% | 4960 г |
| Цинк, Zn | 0.8342 мг | 12 мг | 7% | 31.7% | 1439 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.413 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Очищаюшие сырые ржаные отруби составляет 22,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».