Мой здоровый рацион

Рецепт сырники запеченные с сахзамом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырники запеченные с сахзамом

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 24 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники запеченные с сахзамом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.7 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 902 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 11.2% 478 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 7.7% 700 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3.1% 1724 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.5% 3602 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.6 мкг 900 мкг 21.1% 11.3% 475 г
Ретинол 0.162 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.7% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.38 мг 1.8 мг 21.1% 11.3% 474 г
Витамин В4, холин 189.55 мг 500 мг 37.9% 20.3% 264 г
Витамин В5, пантотеновая 1.04 мг 5 мг 20.8% 11.1% 481 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 4.8% 1124 г
Витамин В9, фолаты 19.787 мкг 400 мкг 4.9% 2.6% 2022 г
Витамин В12, кобаламин 0.706 мкг 3 мкг 23.5% 12.6% 425 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 1.588 мкг 10 мкг 15.9% 8.5% 630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.691 мг 15 мг 4.6% 2.5% 2171 г
Витамин Н, биотин 16.791 мкг 50 мкг 33.6% 18% 298 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.084 мг 20 мг 20.4% 10.9% 490 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.22 мг 2500 мг 6% 3.2% 1675 г
Кальций, Ca 70.41 мг 1000 мг 7% 3.7% 1420 г
Кремний, Si 0.691 мг 30 мг 2.3% 1.2% 4342 г
Магний, Mg 16.66 мг 400 мг 4.2% 2.2% 2401 г
Натрий, Na 107.65 мг 1300 мг 8.3% 4.4% 1208 г
Сера, S 194.1 мг 1000 мг 19.4% 10.4% 515 г
Фосфор, P 197.3 мг 800 мг 24.7% 13.2% 405 г
Хлор, Cl 144.64 мг 2300 мг 6.3% 3.4% 1590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.3 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 15.54 мкг ~
Железо, Fe 2.074 мг 18 мг 11.5% 6.2% 868 г
Йод, I 14.65 мкг 150 мкг 9.8% 5.2% 1024 г
Кобальт, Co 7.974 мкг 10 мкг 79.7% 42.7% 125 г
Марганец, Mn 0.1213 мг 2 мг 6.1% 3.3% 1649 г
Медь, Cu 92.09 мкг 1000 мкг 9.2% 4.9% 1086 г
Молибден, Mo 8.414 мкг 70 мкг 12% 6.4% 832 г
Никель, Ni 0.38 мкг ~
Олово, Sn 0.9 мкг ~
Селен, Se 31.396 мкг 55 мкг 57.1% 30.6% 175 г
Титан, Ti 1.9 мкг ~
Фтор, F 51.42 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7779 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 3.5% 1534 г
Цинк, Zn 1.0111 мг 12 мг 8.4% 4.5% 1187 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.934 г ~
Аргинин* 0.772 г ~
Валин 0.803 г ~
Гистидин* 0.386 г ~
Изолейцин 0.684 г ~
Лейцин 1.243 г ~
Лизин 1.013 г ~
Метионин 0.423 г ~
Метионин + Цистеин 0.664 г ~
Треонин 0.64 г ~
Триптофан 0.189 г ~
Фенилаланин 0.702 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.281 г ~
Заменимые аминокислоты 2.586 г ~
Аланин 0.622 г ~
Аспарагиновая кислота 1.137 г ~
Глицин 0.368 г ~
Глутаминовая кислота 2.104 г ~
Пролин 0.804 г ~
Серин 0.876 г ~
Тирозин 0.58 г ~
Цистеин 0.234 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 410.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.475 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.633 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.576 г min 16.8 г 21.3% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.281 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.942 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.907 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.791 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.072 г ~

Энергетическая ценность сырники запеченные с сахзамом составляет 186,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».