| Чечевица, розовая | 200 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Тыква | 350 г |
| Петрушка свежая | 70 г |
| Чеснок | 40 г |
| Морковь | 100 г |
| Куркума, молотая | 5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 20 г |
Все ингредиенты отваривают в одной кастрюле до готовности и взбивают блендером. Нарезка не важна, ( на любые удобные кусочки — чем больше кусочки тем больше время приготовления)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1580 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 7.8% | 1206 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.5% | 6222 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 7.1% | 1319 г |
| Углеводы (общие) | 20.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 20.2% | 465 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.9% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 374.1 мкг | 900 мкг | 41.6% | 39% | 241 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.178 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.322 мг | 5 мг | 46.4% | 43.5% | 215 г |
| бета Криптоксантин | 43.432 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 133.007 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 9.1% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.7% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 7.8 мг | 500 мг | 1.6% | 1.5% | 6410 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 5.8% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 10.2% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.034 мкг | 400 мкг | 14.3% | 13.4% | 701 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.61 мг | 90 мг | 18.5% | 17.4% | 542 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.592 мг | 15 мг | 3.9% | 3.7% | 2534 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.477 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 10482 г |
| Витамин К, филлохинон | 117.7 мкг | 120 мкг | 98.1% | 92% | 102 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0764 мг | 20 мг | 5.4% | 5.1% | 1858 г |
| Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.35 мг | 2500 мг | 14.3% | 13.4% | 702 г |
| Кальций, Ca | 57.88 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.4% | 1728 г |
| Кремний, Si | 15.198 мг | 30 мг | 50.7% | 47.6% | 197 г |
| Магний, Mg | 33.15 мг | 400 мг | 8.3% | 7.8% | 1207 г |
| Натрий, Na | 204.33 мг | 1300 мг | 15.7% | 14.7% | 636 г |
| Сера, S | 75.48 мг | 1000 мг | 7.5% | 7% | 1325 г |
| Фосфор, P | 101.3 мг | 800 мг | 12.7% | 11.9% | 790 г |
| Хлор, Cl | 331.31 мг | 2300 мг | 14.4% | 13.5% | 694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.488 мг | 18 мг | 13.8% | 12.9% | 723 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.4% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 2.285 мкг | 10 мкг | 22.9% | 21.5% | 438 г |
| Литий, Li | 2.197 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.58 мг | 2 мг | 29% | 27.2% | 345 г |
| Медь, Cu | 378.65 мкг | 1000 мкг | 37.9% | 35.6% | 264 г |
| Молибден, Mo | 5.685 мкг | 70 мкг | 8.1% | 7.6% | 1231 г |
| Никель, Ni | 4.168 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 127.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.876 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.5% | 6279 г |
| Стронций, Sr | 2.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.75 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6809 г |
| Хром, Cr | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 6.5% | 1441 г |
| Цинк, Zn | 1.1953 мг | 12 мг | 10% | 9.4% | 1004 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.79 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.434 г | ~ | |||
| Валин | 0.27 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лизин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.198 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аланин | 0.233 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.614 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.876 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.248 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.273 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.8% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 12.663 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.204 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.802 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.428 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.258 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | min 16.8 г | 1% | 0.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре из чечевицы и тыквы составляет 106,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».