| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 324 г |
| Куриный фарш | 400 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 71 г |
| Морковь (Тушение) | 45 г |
| Лук зеленый (перо) | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.1 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 940 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 8.8% | 639 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 4.3% | 1302 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 5.8% | 961 г |
| Углеводы (общие) | 23.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3946 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.6 мкг | 900 мкг | 12.5% | 7% | 799 г |
| бета Каротин | 0.676 мг | 5 мг | 13.5% | 7.5% | 740 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 4.9% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.5% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 49.53 мг | 500 мг | 9.9% | 5.5% | 1009 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.651 мг | 5 мг | 13% | 7.3% | 768 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 8.7% | 645 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.087 мкг | 400 мкг | 3% | 1.7% | 3309 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.264 мкг | 3 мкг | 8.8% | 4.9% | 1136 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.66 мг | 90 мг | 1.8% | 1% | 5422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.701 мг | 15 мг | 4.7% | 2.6% | 2140 г |
| гамма Токоферол | 0.08 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.789 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6337 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 3.7% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9246 мг | 20 мг | 19.6% | 10.9% | 510 г |
| Ниацин | 0.757 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.636 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.75 мг | 2500 мг | 13.5% | 7.5% | 740 г |
| Кальций, Ca | 21.47 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4658 г |
| Кремний, Si | 2.621 мг | 30 мг | 8.7% | 4.9% | 1145 г |
| Магний, Mg | 28.45 мг | 400 мг | 7.1% | 4% | 1406 г |
| Натрий, Na | 223.29 мг | 1300 мг | 17.2% | 9.6% | 582 г |
| Сера, S | 111.4 мг | 1000 мг | 11.1% | 6.2% | 898 г |
| Фосфор, P | 130.1 мг | 800 мг | 16.3% | 9.1% | 615 г |
| Хлор, Cl | 351.79 мг | 2300 мг | 15.3% | 8.5% | 654 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 4.4% | 1286 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 1.478 мкг | 10 мкг | 14.8% | 8.3% | 677 г |
| Литий, Li | 0.535 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3583 мг | 2 мг | 17.9% | 10% | 558 г |
| Медь, Cu | 96.18 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 5.4% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 6.679 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5.3% | 1048 г |
| Никель, Ni | 0.608 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.17 мкг | 55 мкг | 13% | 7.3% | 767 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.41 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29828 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 1.0725 мг | 12 мг | 8.9% | 5% | 1119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.946 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.548 г | ~ | |||
| Валин | 0.394 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.649 г | ~ | |||
| Лизин | 0.72 г | ~ | |||
| Метионин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.348 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.475 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.776 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.401 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.315 г | ~ | |||
| Серин | 0.349 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.671 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.3% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.172 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.846 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.705 г | min 16.8 г | 10.1% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.433 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.413 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.712 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.625 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.615 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.031 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.02 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Хычин мясной куринный составляет 179,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».