Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье арахисовое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье арахисовое

Арахис 140 г
Сахар песок 150 г
Яичный белок куриный (Запекание) 95 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье арахисовое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 378 ккал 1684 ккал 22.4% 5.9% 446 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 4.3% 608 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 7.4% 359 г
Углеводы 46.8 г 219 г 21.4% 5.7% 468 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 4.1% 645 г
Вода 22 г 2273 г 1% 0.3% 10332 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.267 мг 1.5 мг 17.8% 4.7% 562 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 2.7% 984 г
Витамин В4, холин 32.19 мг 500 мг 6.4% 1.7% 1553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.692 мг 5 мг 13.8% 3.7% 723 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 1.8% 1449 г
Витамин В9, фолаты 85.266 мкг 400 мкг 21.3% 5.6% 469 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.2% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 0.5% 4945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.613 мг 15 мг 24.1% 6.4% 415 г
Витамин Н, биотин 1.826 мкг 50 мкг 3.7% 1% 2738 г
Витамин РР, НЭ 7.4603 мг 20 мг 37.3% 9.9% 268 г
Ниацин 4.683 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.76 мг 2500 мг 11% 2.9% 913 г
Кальций, Ca 31.24 мг 1000 мг 3.1% 0.8% 3201 г
Кремний, Si 0.392 мг 30 мг 1.3% 0.3% 7653 г
Магний, Mg 66.05 мг 400 мг 16.5% 4.4% 606 г
Натрий, Na 52.55 мг 1300 мг 4% 1.1% 2474 г
Сера, S 50.4 мг 1000 мг 5% 1.3% 1984 г
Фосфор, P 134.6 мг 800 мг 16.8% 4.4% 594 г
Хлор, Cl 42.01 мг 2300 мг 1.8% 0.5% 5475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.9 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 8.82 мкг ~
Железо, Fe 1.975 мг 18 мг 11% 2.9% 911 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8427 г
Кобальт, Co 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 1% 2564 г
Марганец, Mn 0.7211 мг 2 мг 36.1% 9.6% 277 г
Медь, Cu 414.46 мкг 1000 мкг 41.4% 11% 241 г
Молибден, Mo 2.157 мкг 70 мкг 3.1% 0.8% 3245 г
Никель, Ni 0.216 мкг ~
Олово, Sn 0.51 мкг ~
Селен, Se 3.059 мкг 55 мкг 5.6% 1.5% 1798 г
Титан, Ti 1.08 мкг ~
Фтор, F 2.16 мкг 4000 мкг 0.1% 185185 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5495 г
Цинк, Zn 1.2445 мг 12 мг 10.4% 2.8% 964 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 38.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.578 г ~
Аргинин* 1.165 г ~
Валин 0.6 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.457 г ~
Лейцин 0.819 г ~
Лизин 0.481 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.373 г ~
Треонин 0.367 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.617 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.069 г ~
Заменимые аминокислоты 6.102 г ~
Аланин 0.529 г ~
Аспарагиновая кислота 1.149 г ~
Глицин 0.612 г ~
Глутаминовая кислота 2.078 г ~
Пролин 0.504 г ~
Серин 0.63 г ~
Тирозин 0.452 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 44.608 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.647 г ~
18:0 Стеариновая 0.515 г ~
20:0 Арахиновая 0.24 г ~
22:0 Бегеновая 0.378 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.623 г min 16.8 г 39.4% 10.4%
18:1 Олеиновая (ud) 6.451 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.172 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.216 г от 11.2 до 20.6 г 46.6% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 5.147 г ~

Энергетическая ценность Печенье арахисовое составляет 378 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».