| Редис | 70 г |
| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 0 г |
| Салат | 20 г |
| Петрушка | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3308 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.5% | 5429 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 12.6% | 1556 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.8% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.8% | 2000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 7.9% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.4 мкг | 900 мкг | 9.5% | 18.7% | 1054 г |
| бета Каротин | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 14.1% | 1381 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 2% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6.1% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 2.68 мг | 500 мг | 0.5% | 1% | 18657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 6.3% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 10.8% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.8 мкг | 400 мкг | 3.5% | 6.9% | 2899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.52 мг | 90 мг | 22.8% | 44.8% | 439 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 3.5% | 5556 г |
| Витамин Н, биотин | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 35714 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.7 мкг | 120 мкг | 28.9% | 56.8% | 346 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.44 мг | 20 мг | 2.2% | 4.3% | 4545 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.5 мг | 2500 мг | 9.3% | 18.3% | 1080 г |
| Кальций, Ca | 51.3 мг | 1000 мг | 5.1% | 10% | 1949 г |
| Магний, Mg | 17.8 мг | 400 мг | 4.5% | 8.8% | 2247 г |
| Натрий, Na | 11.7 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.8% | 11111 г |
| Сера, S | 5.4 мг | 1000 мг | 0.5% | 1% | 18519 г |
| Фосфор, P | 43.4 мг | 800 мг | 5.4% | 10.6% | 1843 г |
| Хлор, Cl | 40.8 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.5% | 5637 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 87 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 163.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.84 мг | 18 мг | 4.7% | 9.2% | 2143 г |
| Йод, I | 7.2 мкг | 150 мкг | 4.8% | 9.4% | 2083 г |
| Кобальт, Co | 2.9 мкг | 10 мкг | 29% | 57% | 345 г |
| Марганец, Mn | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 16.3% | 1212 г |
| Медь, Cu | 129 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 25.3% | 775 г |
| Молибден, Mo | 1.8 мкг | 70 мкг | 2.6% | 5.1% | 3889 г |
| Селен, Se | 0.12 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 45833 г |
| Фтор, F | 26.6 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.4% | 15038 г |
| Хром, Cr | 8.3 мкг | 50 мкг | 16.6% | 32.6% | 602 г |
| Цинк, Zn | 0.194 мг | 12 мг | 1.6% | 3.1% | 6186 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность редис составляет 50,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».