Мой здоровый рацион

Рецепт суп-лапша с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп-лапша с овощами

Вода 4000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Лук репчатый (Жарка) 140 г
Морковь, красная (Жарка) 200 г
Макароны из муки в/с 45 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Петрушка 10 г
Яйцо куриное 120 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп-лапша с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6237 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 14.1% 2621 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.3% 11200 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4.4% 8111 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.4% 5000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 15.2% 2449 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.9 мкг 900 мкг 9.8% 36.3% 1024 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.447 мг 5 мг 8.9% 33% 1119 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 5.6% 6667 г
Витамин В4, холин 6.99 мг 500 мг 1.4% 5.2% 7153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 6.3% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 8.5% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.08 мкг 400 мкг 0.5% 1.9% 19231 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 2.6% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 5.2% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 1.9% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 1.5% 23810 г
Витамин Н, биотин 0.627 мкг 50 мкг 1.3% 4.8% 7974 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 11.9% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.4316 мг 20 мг 7.2% 26.7% 1397 г
Ниацин 0.774 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.08 мг 2500 мг 3.8% 14.1% 2657 г
Кальций, Ca 12.96 мг 1000 мг 1.3% 4.8% 7716 г
Кремний, Si 0.036 мг 30 мг 0.1% 0.4% 83333 г
Магний, Mg 11.93 мг 400 мг 3% 11.1% 3353 г
Натрий, Na 162.03 мг 1300 мг 12.5% 46.3% 802 г
Сера, S 11.98 мг 1000 мг 1.2% 4.4% 8347 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 13% 2857 г
Хлор, Cl 253.02 мг 2300 мг 11% 40.7% 909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.1 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 14.9 мкг ~
Железо, Fe 0.325 мг 18 мг 1.8% 6.7% 5538 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 3% 11905 г
Кобальт, Co 1.87 мкг 10 мкг 18.7% 69.3% 535 г
Литий, Li 7.94 мкг ~
Марганец, Mn 0.034 мг 2 мг 1.7% 6.3% 5882 г
Медь, Cu 34.91 мкг 1000 мкг 3.5% 13% 2865 г
Молибден, Mo 2.697 мкг 70 мкг 3.9% 14.4% 2595 г
Никель, Ni 0.584 мкг ~
Олово, Sn 0.26 мкг ~
Рубидий, Rb 63.3 мкг ~
Селен, Se 0.835 мкг 55 мкг 1.5% 5.6% 6587 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 85.8 мкг 4000 мкг 2.1% 7.8% 4662 г
Хром, Cr 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 27.4% 1348 г
Цинк, Zn 0.2354 мг 12 мг 2% 7.4% 5098 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.208 г min 16.8 г 1.2% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.173 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность суп-лапша с овощами составляет 27 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».