| Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) | 50 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 308.8 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 545 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 2.8% | 1152 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 0.6% | 5600 г |
| Углеводы | 67 г | 219 г | 30.6% | 9.9% | 327 г |
| Пищевые волокна | 8.9 г | 20 г | 44.5% | 14.4% | 225 г |
| Вода | 19 г | 2273 г | 0.8% | 0.3% | 11963 г |
| Органические кислоты | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.4% | 2368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 1.9% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 3.5% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.458 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.2% | 2767 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 0.5% | 6207 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.53 мг | 15 мг | 10.2% | 3.3% | 980 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0482 мг | 20 мг | 15.2% | 4.9% | 656 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 517.95 мг | 2500 мг | 20.7% | 6.7% | 483 г |
| Кальций, Ca | 60.99 мг | 1000 мг | 6.1% | 2% | 1640 г |
| Магний, Mg | 72.77 мг | 400 мг | 18.2% | 5.9% | 550 г |
| Натрий, Na | 10.72 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.3% | 12127 г |
| Сера, S | 46.39 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.5% | 2156 г |
| Фосфор, P | 230.7 мг | 800 мг | 28.8% | 9.3% | 347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.508 мг | 18 мг | 13.9% | 4.5% | 718 г |
| Кобальт, Co | 1.084 мкг | 10 мкг | 10.8% | 3.5% | 923 г |
| Марганец, Mn | 0.3916 мг | 2 мг | 19.6% | 6.3% | 511 г |
| Медь, Cu | 168.67 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 5.5% | 593 г |
| Молибден, Mo | 7.651 мкг | 70 мкг | 10.9% | 3.5% | 915 г |
| Фтор, F | 36.14 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11068 г |
| Хром, Cr | 7.53 мкг | 50 мкг | 15.1% | 4.9% | 664 г |
| Цинк, Zn | 0.5542 мг | 12 мг | 4.6% | 1.5% | 2165 г |
Энергетическая ценность Перлова каша з чорносливом составляет 308,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».