| Творог жирный 18,0% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 80 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 351.4 ккал | 1684 ккал | 20.9% | 5.9% | 479 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 6% | 472 г |
| Жиры | 21.3 г | 56 г | 38% | 10.8% | 263 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 3% | 936 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Вода | 36.7 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6193 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135 мкг | 900 мкг | 15% | 4.3% | 667 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.5% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.329 мг | 1.8 мг | 18.3% | 5.2% | 547 г |
| Витамин В4, холин | 87.68 мг | 500 мг | 17.5% | 5% | 570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 2.8% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 2% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.947 мкг | 400 мкг | 8.5% | 2.4% | 1178 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.92 мкг | 3 мкг | 30.7% | 8.7% | 326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.85 мкг | 10 мкг | 8.5% | 2.4% | 1176 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.383 мг | 15 мг | 15.9% | 4.5% | 629 г |
| Витамин Н, биотин | 7.883 мкг | 50 мкг | 15.8% | 4.5% | 634 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.1667 мг | 20 мг | 20.8% | 5.9% | 480 г |
| Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.28 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.5% | 1876 г |
| Кальций, Ca | 136.92 мг | 1000 мг | 13.7% | 3.9% | 730 г |
| Кремний, Si | 0.533 мг | 30 мг | 1.8% | 0.5% | 5629 г |
| Магний, Mg | 23.3 мг | 400 мг | 5.8% | 1.7% | 1717 г |
| Натрий, Na | 57.02 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.3% | 2280 г |
| Сера, S | 163.67 мг | 1000 мг | 16.4% | 4.7% | 611 г |
| Фосфор, P | 226.9 мг | 800 мг | 28.4% | 8.1% | 353 г |
| Хлор, Cl | 155.33 мг | 2300 мг | 6.8% | 1.9% | 1481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.028 мг | 18 мг | 5.7% | 1.6% | 1751 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.7% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 2.713 мкг | 10 мкг | 27.1% | 7.7% | 369 г |
| Марганец, Mn | 0.0875 мг | 2 мг | 4.4% | 1.3% | 2286 г |
| Медь, Cu | 88.83 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 2.5% | 1126 г |
| Молибден, Mo | 9.083 мкг | 70 мкг | 13% | 3.7% | 771 г |
| Никель, Ni | 0.293 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.083 мкг | 55 мкг | 56.5% | 16.1% | 177 г |
| Титан, Ti | 1.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.77 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10317 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.5% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.6067 мг | 12 мг | 5.1% | 1.5% | 1978 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.854 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.614 г | ~ | |||
| Валин | 0.827 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.429 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.675 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.248 г | ~ | |||
| Лизин | 0.99 г | ~ | |||
| Метионин | 0.39 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.495 г | ~ | |||
| Треонин | 0.643 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.743 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.555 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.763 г | ~ | |||
| Аланин | 0.475 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.975 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.343 г | ~ | |||
| Пролин | 1.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.813 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.809 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.583 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.333 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.175 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.383 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.417 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.173 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.16 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.25 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.784 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.22 г | min 16.8 г | 37% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.919 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.56 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.8% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.392 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники составляет 351,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».