Мой здоровый рацион

Рецепт белковые вафли на завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты белковые вафли на завтрак

протеин 1 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Яйцо куриное 50 г
Яичный белок куриный 30 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "белковые вафли на завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.6 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 604 г
Белки 19 г 76 г 25% 9% 400 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 7.3% 496 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 4.2% 849 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.9% 909 г
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 0.8% 4466 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.6 мкг 900 мкг 10.6% 3.8% 941 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.191 мг 1.5 мг 12.7% 4.6% 785 г
Витамин В2, рибофлавин 0.333 мг 1.8 мг 18.5% 6.6% 541 г
Витамин В4, холин 100.88 мг 500 мг 20.2% 7.3% 496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.531 мг 5 мг 10.6% 3.8% 942 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 2.5% 1408 г
Витамин В9, фолаты 11.272 мкг 400 мкг 2.8% 1% 3549 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 2.5% 1435 г
Витамин D, кальциферол 0.809 мкг 10 мкг 8.1% 2.9% 1236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.426 мг 15 мг 16.2% 5.8% 618 г
Витамин Н, биотин 16.324 мкг 50 мкг 32.6% 11.7% 306 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6765 мг 20 мг 18.4% 6.6% 544 г
Ниацин 0.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.28 мг 2500 мг 10.1% 3.6% 991 г
Кальций, Ca 159.19 мг 1000 мг 15.9% 5.7% 628 г
Магний, Mg 68.53 мг 400 мг 17.1% 6.1% 584 г
Натрий, Na 135.07 мг 1300 мг 10.4% 3.7% 962 г
Сера, S 138.31 мг 1000 мг 13.8% 5% 723 г
Фосфор, P 270.7 мг 800 мг 33.8% 12.1% 296 г
Хлор, Cl 122.13 мг 2300 мг 5.3% 1.9% 1883 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.276 мг 18 мг 12.6% 4.5% 791 г
Йод, I 11.1 мкг 150 мкг 7.4% 2.7% 1351 г
Кобальт, Co 5.735 мкг 10 мкг 57.4% 20.6% 174 г
Марганец, Mn 1.4166 мг 2 мг 70.8% 25.4% 141 г
Медь, Cu 207.43 мкг 1000 мкг 20.7% 7.4% 482 г
Молибден, Mo 3.088 мкг 70 мкг 4.4% 1.6% 2267 г
Селен, Se 11.654 мкг 55 мкг 21.2% 7.6% 472 г
Фтор, F 36.76 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10881 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 1.5% 2347 г
Цинк, Zn 1.5988 мг 12 мг 13.3% 4.8% 751 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.729 г ~
Валин 0.678 г ~
Гистидин* 0.279 г ~
Изолейцин 0.525 г ~
Лейцин 0.861 г ~
Лизин 0.654 г ~
Метионин 0.296 г ~
Метионин + Цистеин 0.582 г ~
Треонин 0.488 г ~
Триптофан 0.192 г ~
Фенилаланин 0.607 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.052 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.612 г ~
Аспарагиновая кислота 1.05 г ~
Глицин 0.66 г ~
Глутаминовая кислота 1.785 г ~
Пролин 0.5 г ~
Серин 0.719 г ~
Тирозин 0.449 г ~
Цистеин 0.286 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.353 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.463 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.496 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.493 г min 16.8 г 20.8% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.162 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.518 г от 11.2 до 20.6 г 31.4% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.441 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность белковые вафли на завтрак составляет 278,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».