Мой здоровый рацион

Рецепт суп с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с вермишелью

Курица, 1 категории (Варка) 216 г
Вода 900 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Макароны из муки в/с 29 г
Морковь, красная (Варка без слива) 40 г
Лук репчатый (Варка без слива) 45 г
Укроп, сушеный 2 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 1 г
Перец черный молотый 3 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.3 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3801 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 10.2% 2235 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.3% 2435 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.5% 8760 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.5% 5000 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 9% 2514 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.6 мкг 900 мкг 8.7% 19.6% 1145 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.389 мг 5 мг 7.8% 17.6% 1285 г
бета Криптоксантин 0.122 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.523 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.7% 8182 г
Витамин В4, холин 15.29 мг 500 мг 3.1% 7% 3270 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 7.2% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 12.9% 1754 г
Витамин В9, фолаты 2.113 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 18930 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 7.7% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 1.4% 15789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 2.3% 9868 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 8.8% 2577 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.4337 мг 20 мг 12.2% 27.5% 822 г
Ниацин 0.857 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.97 мг 2500 мг 1.9% 4.3% 5323 г
Кальций, Ca 17.31 мг 1000 мг 1.7% 3.8% 5777 г
Кремний, Si 0.099 мг 30 мг 0.3% 0.7% 30303 г
Магний, Mg 6.85 мг 400 мг 1.7% 3.8% 5839 г
Натрий, Na 332.68 мг 1300 мг 25.6% 57.8% 391 г
Сера, S 40.66 мг 1000 мг 4.1% 9.3% 2459 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 8.1% 2817 г
Хлор, Cl 525.22 мг 2300 мг 22.8% 51.5% 438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.3 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 6.5% 3462 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 11905 г
Кобальт, Co 2.568 мкг 10 мкг 25.7% 58% 389 г
Литий, Li 0.204 мкг ~
Марганец, Mn 0.0587 мг 2 мг 2.9% 6.5% 3407 г
Медь, Cu 42.3 мкг 1000 мкг 4.2% 9.5% 2364 г
Молибден, Mo 1.245 мкг 70 мкг 1.8% 4.1% 5622 г
Никель, Ni 0.115 мкг ~
Рубидий, Rb 18.2 мкг ~
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Фтор, F 102.16 мкг 4000 мкг 2.6% 5.9% 3915 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 8.1% 2809 г
Цинк, Zn 0.4463 мг 12 мг 3.7% 8.4% 2689 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.699 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.302 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 0.567 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 28.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.235 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.59 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.584 г min 16.8 г 9.4% 21.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.23 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.321 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.597 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 12%
18:2 Линолевая (ud) 0.557 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность суп с вермишелью составляет 44,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов