| Масло подсолнечное | 9 г |
| Редис (Жарка) | 208 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.7 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1197 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 9.1% | 784 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 13.2% | 538 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3055 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.7 мкг | 900 мкг | 20.6% | 14.6% | 485 г |
| Ретинол | 0.161 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.336 мг | 1.8 мг | 18.7% | 13.3% | 536 г |
| Витамин В4, холин | 179.29 мг | 500 мг | 35.9% | 25.5% | 279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.036 мг | 5 мг | 20.7% | 14.7% | 483 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 5.7% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.566 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4670 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.371 мкг | 3 мкг | 12.4% | 8.8% | 809 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.17 мг | 90 мг | 9.1% | 6.5% | 1102 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.571 мкг | 10 мкг | 15.7% | 11.2% | 637 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.619 мг | 15 мг | 10.8% | 7.7% | 926 г |
| Витамин Н, биотин | 14.429 мкг | 50 мкг | 28.9% | 20.5% | 347 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7497 мг | 20 мг | 13.7% | 9.7% | 727 г |
| Ниацин | 0.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.23 мг | 2500 мг | 8.8% | 6.3% | 1130 г |
| Кальций, Ca | 57.83 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.1% | 1729 г |
| Магний, Mg | 14.75 мг | 400 мг | 3.7% | 2.6% | 2712 г |
| Натрий, Na | 100.47 мг | 1300 мг | 7.7% | 5.5% | 1294 г |
| Сера, S | 125.71 мг | 1000 мг | 12.6% | 9% | 795 г |
| Фосфор, P | 158.1 мг | 800 мг | 19.8% | 14.1% | 506 г |
| Хлор, Cl | 137.58 мг | 2300 мг | 6% | 4.3% | 1672 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 59.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 109.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.261 мг | 18 мг | 12.6% | 9% | 796 г |
| Йод, I | 19.04 мкг | 150 мкг | 12.7% | 9% | 788 г |
| Кобальт, Co | 8.926 мкг | 10 мкг | 89.3% | 63.5% | 112 г |
| Литий, Li | 13.669 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1099 мг | 2 мг | 5.5% | 3.9% | 1820 г |
| Медь, Cu | 148.43 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 10.5% | 674 г |
| Молибден, Mo | 4.286 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.3% | 1633 г |
| Никель, Ni | 8.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.643 мкг | 55 мкг | 41.2% | 29.3% | 243 г |
| Фтор, F | 57.11 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7004 г |
| Хром, Cr | 9.39 мкг | 50 мкг | 18.8% | 13.4% | 532 г |
| Цинк, Zn | 0.9117 мг | 12 мг | 7.6% | 5.4% | 1316 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.61 г | ~ | |||
| Валин | 0.583 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.254 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.452 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.802 г | ~ | |||
| Лизин | 0.667 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.526 г | ~ | |||
| Треонин | 0.457 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.489 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.843 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.326 г | ~ | |||
| Аланин | 0.527 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.921 г | ~ | |||
| Глицин | 0.316 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.301 г | ~ | |||
| Серин | 0.68 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 407.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.624 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.734 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.162 г | min 16.8 г | 24.8% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.531 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.8% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.323 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность яицница с овощами составляет 140,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».