| Огурец, парниковый | 111 г |
| Морковь, красная | 147 г |
| Лук репчатый | 73 г |
| Капуста белокочанная | 146 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.8 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5651 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 6% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 8.7% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 35.2% | 952 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 13.4% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 652.1 мкг | 900 мкг | 72.5% | 243.3% | 138 г |
| бета Каротин | 3.927 мг | 5 мг | 78.5% | 263.4% | 127 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 10.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 10.1% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 4.93 мг | 500 мг | 1% | 3.4% | 10142 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 10.7% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 17.4% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.469 мкг | 400 мкг | 3.1% | 10.4% | 3208 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.34 мг | 90 мг | 27% | 90.6% | 370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 5% | 6849 г |
| Витамин Н, биотин | 0.562 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.7% | 8897 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.9 мкг | 120 мкг | 27.4% | 91.9% | 365 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8029 мг | 20 мг | 4% | 13.4% | 2491 г |
| Ниацин | 0.633 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.34 мг | 2500 мг | 9.5% | 31.9% | 1049 г |
| Кальций, Ca | 33.47 мг | 1000 мг | 3.3% | 11.1% | 2988 г |
| Магний, Mg | 23.23 мг | 400 мг | 5.8% | 19.5% | 1722 г |
| Натрий, Na | 13.39 мг | 1300 мг | 1% | 3.4% | 9709 г |
| Сера, S | 22.45 мг | 1000 мг | 2.2% | 7.4% | 4454 г |
| Фосфор, P | 44.6 мг | 800 мг | 5.6% | 18.8% | 1794 г |
| Хлор, Cl | 15.99 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.3% | 14384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 458.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.673 мг | 18 мг | 3.7% | 12.4% | 2675 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 3.4% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 1.777 мкг | 10 мкг | 17.8% | 59.7% | 563 г |
| Литий, Li | 1.951 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0921 мг | 2 мг | 4.6% | 15.4% | 2172 г |
| Медь, Cu | 40.38 мкг | 1000 мкг | 4% | 13.4% | 2476 г |
| Молибден, Mo | 3.23 мкг | 70 мкг | 4.6% | 15.4% | 2167 г |
| Никель, Ni | 5.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.203 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.3% | 27094 г |
| Фтор, F | 8.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 48544 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 13.1% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.2665 мг | 12 мг | 2.2% | 7.4% | 4503 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.138 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.266 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.58 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.646 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 20.06.15 составляет 29,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».