| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 213 г |
| Молоко коровье сырое | 504 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Вода | 500 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 31 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1488 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 3.7% | 2375 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.8% | 1514 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 6.7% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 2991 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.2 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.3% | 3879 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.3% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 9.27 мг | 500 мг | 1.9% | 1.7% | 5394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 2.7% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 4.7% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.605 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4648 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 4.6% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.109 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 13761 г |
| Витамин Н, биотин | 1.257 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.2% | 3978 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2515 мг | 20 мг | 6.3% | 5.6% | 1598 г |
| Ниацин | 0.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.88 мг | 2500 мг | 3.7% | 3.3% | 2692 г |
| Кальций, Ca | 54.03 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.8% | 1851 г |
| Магний, Mg | 19.54 мг | 400 мг | 4.9% | 4.3% | 2047 г |
| Натрий, Na | 22.04 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.5% | 5898 г |
| Сера, S | 24.76 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.2% | 4039 г |
| Фосфор, P | 74.4 мг | 800 мг | 9.3% | 8.2% | 1075 г |
| Хлор, Cl | 47.74 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.9% | 4818 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.487 мг | 18 мг | 2.7% | 2.4% | 3696 г |
| Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.6% | 3505 г |
| Кобальт, Co | 1.692 мкг | 10 мкг | 16.9% | 14.9% | 591 г |
| Марганец, Mn | 0.1575 мг | 2 мг | 7.9% | 7% | 1270 г |
| Медь, Cu | 66.52 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.9% | 1503 г |
| Молибден, Mo | 5.035 мкг | 70 мкг | 7.2% | 6.4% | 1390 г |
| Никель, Ni | 1.461 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.786 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.2% | 6997 г |
| Стронций, Sr | 6.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.48 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7770 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.1% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.4397 мг | 12 мг | 3.7% | 3.3% | 2729 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.617 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.553 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лизин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.702 г | ~ | |||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.572 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.108 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.061 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.072 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.081 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.394 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.825 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.311 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.621 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.828 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 113,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».