| Помидоры (томаты) (Пассерование) | 500 г |
| Сельдерей (Жарка) | 35 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Говядина, фарш гранулированный ,75% постного мяса/ 25% жира, обжаренная | 200 г |
| Кетчуп | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.6 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1111 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 8% | 817 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 12.1% | 544 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.6% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.2 мкг | 900 мкг | 21.1% | 13.9% | 473 г |
| бета Каротин | 1.162 мг | 5 мг | 23.2% | 15.3% | 430 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.8% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 34.09 мг | 500 мг | 6.8% | 4.5% | 1467 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 6.8% | 969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 7.9% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.968 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.4% | 2672 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.969 мкг | 3 мкг | 32.3% | 21.3% | 310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.56 мг | 90 мг | 11.7% | 7.7% | 852 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.437 мг | 15 мг | 16.2% | 10.7% | 616 г |
| Витамин Н, биотин | 0.989 мкг | 50 мкг | 2% | 1.3% | 5056 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 4.1% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3898 мг | 20 мг | 11.9% | 7.8% | 837 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 396.54 мг | 2500 мг | 15.9% | 10.5% | 630 г |
| Кальций, Ca | 27.16 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3682 г |
| Магний, Mg | 26.95 мг | 400 мг | 6.7% | 4.4% | 1484 г |
| Натрий, Na | 153.44 мг | 1300 мг | 11.8% | 7.8% | 847 г |
| Сера, S | 96.48 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.3% | 1036 г |
| Фосфор, P | 97.4 мг | 800 мг | 12.2% | 8% | 821 г |
| Хлор, Cl | 46.96 мг | 2300 мг | 2% | 1.3% | 4898 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 94.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.691 мг | 18 мг | 9.4% | 6.2% | 1064 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 4.943 мкг | 10 мкг | 49.4% | 32.6% | 202 г |
| Марганец, Mn | 0.1288 мг | 2 мг | 6.4% | 4.2% | 1553 г |
| Медь, Cu | 130.4 мкг | 1000 мкг | 13% | 8.6% | 767 г |
| Молибден, Mo | 5.767 мкг | 70 мкг | 8.2% | 5.4% | 1214 г |
| Селен, Se | 7.601 мкг | 55 мкг | 13.8% | 9.1% | 724 г |
| Фтор, F | 24.98 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16013 г |
| Хром, Cr | 4.12 мкг | 50 мкг | 8.2% | 5.4% | 1214 г |
| Цинк, Zn | 2.2172 мг | 12 мг | 18.5% | 12.2% | 541 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность паста болоньезе составляет 151,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».