| Масло подсолнечное | 70 г |
| Курица, 1 категории (Тушение) | 500 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 500 г |
| Чеснок луковица | 30 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 800 г |
| Зира, семена | 3 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.2 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 662 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 4.6% | 844 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 7.2% | 549 г |
| Углеводы | 31.4 г | 219 г | 14.3% | 5.6% | 697 г |
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 11% | 357 г |
| Вода | 44.4 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5119 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 538 мкг | 900 мкг | 59.8% | 23.5% | 167 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.107 мг | 5 мг | 62.1% | 24.4% | 161 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.772 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 3.9% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.9% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 61.36 мг | 500 мг | 12.3% | 4.8% | 815 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.596 мг | 5 мг | 11.9% | 4.7% | 839 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.467 мг | 2 мг | 23.4% | 9.2% | 428 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.534 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.1% | 1858 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 2.1% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.39 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.442 мг | 15 мг | 16.3% | 6.4% | 614 г |
| Витамин Н, биотин | 8.718 мкг | 50 мкг | 17.4% | 6.8% | 574 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.3% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1405 мг | 20 мг | 30.7% | 12.1% | 326 г |
| Ниацин | 3.786 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.33 мг | 2500 мг | 11.3% | 4.4% | 889 г |
| Кальций, Ca | 40.03 мг | 1000 мг | 4% | 1.6% | 2498 г |
| Кремний, Si | 570.115 мг | 30 мг | 1900.4% | 747.6% | 5 г |
| Магний, Mg | 70.86 мг | 400 мг | 17.7% | 7% | 564 г |
| Натрий, Na | 149.8 мг | 1300 мг | 11.5% | 4.5% | 868 г |
| Сера, S | 92.24 мг | 1000 мг | 9.2% | 3.6% | 1084 г |
| Фосфор, P | 216.6 мг | 800 мг | 27.1% | 10.7% | 369 г |
| Хлор, Cl | 88.1 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.5% | 2611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 581.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 137.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 183.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.836 мг | 18 мг | 10.2% | 4% | 980 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.9% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 7.638 мкг | 10 мкг | 76.4% | 30.1% | 131 г |
| Литий, Li | 1.724 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.7344 мг | 2 мг | 86.7% | 34.1% | 115 г |
| Медь, Cu | 299.8 мкг | 1000 мкг | 30% | 11.8% | 334 г |
| Молибден, Mo | 12.276 мкг | 70 мкг | 17.5% | 6.9% | 570 г |
| Никель, Ni | 24.241 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.478 мкг | 55 мкг | 17.2% | 6.8% | 580 г |
| Фтор, F | 79.49 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.8% | 5032 г |
| Хром, Cr | 4.22 мкг | 50 мкг | 8.4% | 3.3% | 1185 г |
| Цинк, Zn | 1.5922 мг | 12 мг | 13.3% | 5.2% | 754 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.669 г | ~ | |||
| Валин | 0.453 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.235 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.744 г | ~ | |||
| Лизин | 0.612 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.344 г | ~ | |||
| Треонин | 0.391 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.417 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.748 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.285 г | ~ | |||
| Аланин | 0.534 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.814 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.564 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.435 г | ~ | |||
| Пролин | 0.432 г | ~ | |||
| Серин | 0.408 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.99 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 31.035 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.323 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.448 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.896 г | min 16.8 г | 23.2% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.471 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.75 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.5% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.671 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов точик. составляет 254,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».