| Творог 2% жирности | 300 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Рисовая мука, коричневая | 35 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 20 г |
| Масло авокадо | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.7 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 987 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 14.9% | 394 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4% | 1474 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 3.6% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 14.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3776 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.7 мкг | 900 мкг | 5% | 2.9% | 2013 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.056 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| бета Криптоксантин | 0.056 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.7% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 9.3% | 632 г |
| Витамин В4, холин | 71.28 мг | 500 мг | 14.3% | 8.4% | 701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 6% | 980 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 7.8% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.417 мкг | 400 мкг | 9.1% | 5.3% | 1098 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.172 мкг | 3 мкг | 39.1% | 22.9% | 256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.316 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.9% | 3165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 10135 г |
| Витамин Н, биотин | 9.139 мкг | 50 мкг | 18.3% | 10.7% | 547 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3728 мг | 20 мг | 21.9% | 12.8% | 457 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.71 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.6% | 1606 г |
| Кальций, Ca | 113.6 мг | 1000 мг | 11.4% | 6.7% | 880 г |
| Магний, Mg | 34.56 мг | 400 мг | 8.6% | 5% | 1157 г |
| Натрий, Na | 50.94 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.3% | 2552 г |
| Сера, S | 200.05 мг | 1000 мг | 20% | 11.7% | 500 г |
| Фосфор, P | 214.9 мг | 800 мг | 26.9% | 15.8% | 372 г |
| Хлор, Cl | 117.5 мг | 2300 мг | 5.1% | 3% | 1957 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.894 мг | 18 мг | 5% | 2.9% | 2013 г |
| Йод, I | 10.28 мкг | 150 мкг | 6.9% | 4% | 1459 г |
| Кобальт, Co | 3.056 мкг | 10 мкг | 30.6% | 17.9% | 327 г |
| Марганец, Mn | 0.42 мг | 2 мг | 21% | 12.3% | 476 г |
| Медь, Cu | 100.44 мкг | 1000 мкг | 10% | 5.9% | 996 г |
| Молибден, Mo | 7.25 мкг | 70 мкг | 10.4% | 6.1% | 966 г |
| Олово, Sn | 12.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.303 мкг | 55 мкг | 53.3% | 31.2% | 188 г |
| Стронций, Sr | 14.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.31 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11658 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.6% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.7163 мг | 12 мг | 6% | 3.5% | 1675 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лизин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.459 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.8% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.508 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.474 г | min 16.8 г | 8.8% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.855 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.407 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 170,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».