Мой здоровый рацион

Рецепт каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша кукурузная

Кукурузная крупа 154 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 360 г
Вода 376 г
Сахар-песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.7 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1877 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.7% 3040 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3% 3733 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 8.4% 1327 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.6% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.8% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 14.2 мкг 900 мкг 1.6% 1.8% 6338 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.9% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 4.3% 2535 г
Витамин В4, холин 9.29 мг 500 мг 1.9% 2.1% 5382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 4.8% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.5% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5.165 мкг 400 мкг 1.3% 1.4% 7744 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 5.8% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.7% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12712 г
Витамин Н, биотин 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 5.2% 2110 г
Витамин РР, НЭ 0.6682 мг 20 мг 3.3% 3.7% 2993 г
Макроэлементы
Калий, K 82.27 мг 2500 мг 3.3% 3.7% 3039 г
Кальций, Ca 52.51 мг 1000 мг 5.3% 5.9% 1904 г
Магний, Mg 10.97 мг 400 мг 2.7% 3% 3646 г
Натрий, Na 21.25 мг 1300 мг 1.6% 1.8% 6118 г
Сера, S 22.42 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4460 г
Фосфор, P 53.8 мг 800 мг 6.7% 7.5% 1487 г
Хлор, Cl 43.85 мг 2300 мг 1.9% 2.1% 5245 г
Микроэлементы
Бор, B 36.2 мкг ~
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 3.1% 3586 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 2.7% 4237 г
Кобальт, Co 1.072 мкг 10 мкг 10.7% 11.9% 933 г
Марганец, Mn 0.0703 мг 2 мг 3.5% 3.9% 2845 г
Медь, Cu 40.31 мкг 1000 мкг 4% 4.5% 2481 г
Молибден, Mo 3.92 мкг 70 мкг 5.6% 6.2% 1786 г
Селен, Se 0.787 мкг 55 мкг 1.4% 1.6% 6989 г
Фтор, F 48.96 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8170 г
Хром, Cr 4.61 мкг 50 мкг 9.2% 10.3% 1085 г
Цинк, Zn 0.2415 мг 12 мг 2% 2.2% 4969 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша кукурузная составляет 89,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».