Мой здоровый рацион

Рецепт 16.04 кулич. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 16.04 кулич

Масло слив. Экомилк 82,5% 115 г
Сахар песок 152 г
Яйцо куриное 170 г
Творог 2% 200 г
Изюм Гольден 100 г
Мука пшеничная 200 г
Сахарная Пудра 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "16.04 кулич".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 351.3 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 479 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 3.4% 835 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 6.6% 431 г
Углеводы 48.7 г 219 г 22.2% 6.3% 450 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.1% 2500 г
Вода 28.6 г 2273 г 1.3% 0.4% 7948 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 1.5% 1895 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 0.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 1.4% 2022 г
Витамин В4, холин 57.06 мг 500 мг 11.4% 3.2% 876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 1.7% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 0.9% 3226 г
Витамин В9, фолаты 7.108 мкг 400 мкг 1.8% 0.5% 5627 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 0.9% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.402 мкг 10 мкг 4% 1.1% 2488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 0.8% 3472 г
Витамин Н, биотин 4.123 мкг 50 мкг 8.2% 2.3% 1213 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3032 мг 20 мг 6.5% 1.9% 1535 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.32 мг 2500 мг 2.1% 0.6% 4778 г
Кальций, Ca 14.42 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 6935 г
Кремний, Si 0.86 мг 30 мг 2.9% 0.8% 3488 г
Магний, Mg 5.63 мг 400 мг 1.4% 0.4% 7105 г
Натрий, Na 25.3 мг 1300 мг 1.9% 0.5% 5138 г
Сера, S 47.23 мг 1000 мг 4.7% 1.3% 2117 г
Фосфор, P 53.6 мг 800 мг 6.7% 1.9% 1493 г
Хлор, Cl 32.82 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 7008 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.8 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 19.35 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 1.2% 2356 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 0.8% 3769 г
Кобальт, Co 2.172 мкг 10 мкг 21.7% 6.2% 460 г
Марганец, Mn 0.1279 мг 2 мг 6.4% 1.8% 1564 г
Медь, Cu 36.68 мкг 1000 мкг 3.7% 1.1% 2726 г
Молибден, Mo 3.785 мкг 70 мкг 5.4% 1.5% 1849 г
Никель, Ni 0.473 мкг ~
Олово, Sn 1.12 мкг ~
Селен, Se 6.902 мкг 55 мкг 12.5% 3.6% 797 г
Титан, Ti 2.37 мкг ~
Фтор, F 14.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27064 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4167 г
Цинк, Zn 0.3534 мг 12 мг 2.9% 0.8% 3396 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.602 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.41 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.591 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.375 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.908 г min 16.8 г 5.4% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.748 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность 16.04 кулич составляет 351,3 кКал.

  • Порция = 155 гр (544.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».