| Сердце куриное (Тушение) | 446 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 165 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 65 г |
| Кабачок | 315 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 247 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.9 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1359 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 9.8% | 817 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.8% | 1191 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 3.9% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 11.7% | 690 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3097 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.2 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.4% | 2356 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 1% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 7.7% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.386 мг | 1.8 мг | 21.4% | 17.3% | 466 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 4.6% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.317 мг | 2 мг | 15.9% | 12.8% | 631 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.308 мкг | 400 мкг | 5.6% | 4.5% | 1793 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.63 мг | 90 мг | 5.1% | 4.1% | 1944 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.606 мг | 15 мг | 4% | 3.2% | 2475 г |
| Витамин Н, биотин | 0.216 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23148 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8259 мг | 20 мг | 19.1% | 15.4% | 523 г |
| Ниацин | 1.958 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 381.71 мг | 2500 мг | 15.3% | 12.3% | 655 г |
| Кальций, Ca | 42.3 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.4% | 2364 г |
| Кремний, Si | 17.657 мг | 30 мг | 58.9% | 47.5% | 170 г |
| Магний, Mg | 31.01 мг | 400 мг | 7.8% | 6.3% | 1290 г |
| Натрий, Na | 41.2 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.6% | 3155 г |
| Сера, S | 94.1 мг | 1000 мг | 9.4% | 7.6% | 1063 г |
| Фосфор, P | 158.7 мг | 800 мг | 19.8% | 16% | 504 г |
| Хлор, Cl | 17.79 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 12929 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.204 мг | 18 мг | 17.8% | 14.4% | 562 г |
| Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 1.6% | 5068 г |
| Кобальт, Co | 8.489 мкг | 10 мкг | 84.9% | 68.5% | 118 г |
| Литий, Li | 0.303 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3144 мг | 2 мг | 15.7% | 12.7% | 636 г |
| Медь, Cu | 234.44 мкг | 1000 мкг | 23.4% | 18.9% | 427 г |
| Молибден, Mo | 12.037 мкг | 70 мкг | 17.2% | 13.9% | 582 г |
| Никель, Ni | 33.928 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.779 мкг | 55 мкг | 8.7% | 7% | 1151 г |
| Титан, Ti | 28.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.62 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11554 г |
| Хром, Cr | 5.45 мкг | 50 мкг | 10.9% | 8.8% | 917 г |
| Цинк, Zn | 1.7849 мг | 12 мг | 14.9% | 12% | 672 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.587 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.523 г | ~ | |||
| Валин | 0.554 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.459 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.86 г | ~ | |||
| Лизин | 0.618 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Треонин | 0.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.454 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.745 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.625 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.001 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.534 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.485 г | ~ | |||
| Пролин | 0.624 г | ~ | |||
| Серин | 0.411 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.865 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.637 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.424 г | min 16.8 г | 8.5% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.236 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.071 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сердечки с овощами составляет 123,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».