Мой здоровый рацион

Рецепт Таорожный дессерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Таорожный дессерт

Творог полужирный 9,0% жирности 350 г
Сахар-песок 60 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 80 г
Вода, водопроводная, питьевая 30 г
Желатин пищевой 6 г
Яичный белок, сырой, свежий 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Таорожный дессерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.1 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1065 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 11% 576 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.5% 982 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3.7% 1724 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.8% 3393 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.2 мкг 900 мкг 3.8% 2.4% 2632 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 7.8% 804 г
Витамин В4, холин 31.23 мг 500 мг 6.2% 3.9% 1601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 3% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 21.997 мкг 400 мкг 5.5% 3.5% 1818 г
Витамин В12, кобаламин 0.661 мкг 3 мкг 22% 13.9% 454 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12605 г
Витамин Н, биотин 3.483 мкг 50 мкг 7% 4.4% 1436 г
Витамин РР, НЭ 2.5975 мг 20 мг 13% 8.2% 770 г
Макроэлементы
Калий, K 103.83 мг 2500 мг 4.2% 2.7% 2408 г
Кальций, Ca 122.68 мг 1000 мг 12.3% 7.8% 815 г
Магний, Mg 17.65 мг 400 мг 4.4% 2.8% 2266 г
Натрий, Na 48.73 мг 1300 мг 3.7% 2.3% 2668 г
Сера, S 122.63 мг 1000 мг 12.3% 7.8% 815 г
Фосфор, P 148.3 мг 800 мг 18.5% 11.7% 539 г
Хлор, Cl 105.8 мг 2300 мг 4.6% 2.9% 2174 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.312 мг 18 мг 1.7% 1.1% 5769 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12195 г
Кобальт, Co 0.706 мкг 10 мкг 7.1% 4.5% 1416 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.2% 29851 г
Медь, Cu 48.7 мкг 1000 мкг 4.9% 3.1% 2053 г
Молибден, Mo 5.282 мкг 70 мкг 7.5% 4.7% 1325 г
Селен, Se 20.239 мкг 55 мкг 36.8% 23.3% 272 г
Фтор, F 25.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15692 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Цинк, Zn 0.2935 мг 12 мг 2.4% 1.5% 4089 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Таорожный дессерт составляет 158,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов