| Картофель | 500 г |
| Шампиньоны | 350 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Кефир 2,5% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.5 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3090 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 6.8% | 2714 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.9% | 6222 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 7.2% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 18.3% | 1000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.8% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.7 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.1% | 15789 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 11.6% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 20.4% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 7.48 мг | 500 мг | 1.5% | 2.8% | 6684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.83 мг | 5 мг | 16.6% | 30.5% | 602 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 15.2% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.748 мкг | 400 мкг | 3.7% | 6.8% | 2712 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 4.2% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.82 мг | 90 мг | 13.1% | 24% | 761 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 1.1% | 16484 г |
| Витамин Н, биотин | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.8% | 6849 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6696 мг | 20 мг | 13.3% | 24.4% | 749 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 448.87 мг | 2500 мг | 18% | 33% | 557 г |
| Кальций, Ca | 29.13 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.3% | 3433 г |
| Магний, Mg | 18.22 мг | 400 мг | 4.6% | 8.4% | 2195 г |
| Натрий, Na | 13.04 мг | 1300 мг | 1% | 1.8% | 9969 г |
| Сера, S | 24.61 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.6% | 4063 г |
| Фосфор, P | 80.9 мг | 800 мг | 10.1% | 18.5% | 989 г |
| Хлор, Cl | 54.13 мг | 2300 мг | 2.4% | 4.4% | 4249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 67.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.57 мг | 18 мг | 3.2% | 5.9% | 3158 г |
| Йод, I | 9.48 мкг | 150 мкг | 6.3% | 11.6% | 1582 г |
| Кобальт, Co | 7.348 мкг | 10 мкг | 73.5% | 134.9% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 8.8% | 2105 г |
| Медь, Cu | 70 мкг | 1000 мкг | 7% | 12.8% | 1429 г |
| Молибден, Mo | 5.261 мкг | 70 мкг | 7.5% | 13.8% | 1331 г |
| Селен, Se | 0.478 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.7% | 11506 г |
| Фтор, F | 23.48 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 17036 г |
| Хром, Cr | 8.83 мкг | 50 мкг | 17.7% | 32.5% | 566 г |
| Цинк, Zn | 0.3852 мг | 12 мг | 3.2% | 5.9% | 3115 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность запеканка составляет 54,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».