| Капуста белокочанная | 255 г |
| смесь из шампиньонов и опят свежезамороженая | 400 г |
| соленые огурцы | 127 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Сацебели | 20 г |
| Чеснок луковица | 3 г |
| Уксус бальзамический | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.3 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6.1% | 6403 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 14.1% | 2714 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.9% | 18667 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 4.6% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 19% | 2000 г |
| Вода | 32 г | 2273 г | 1.4% | 5.3% | 7103 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.4% | 100000 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.4% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 3.4% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 3% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 3.28 мг | 500 мг | 0.7% | 2.7% | 15244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 4.9% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 7.2% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.471 мкг | 400 мкг | 0.9% | 3.4% | 11524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.64 мг | 90 мг | 16.3% | 62% | 615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.057 мг | 15 мг | 0.4% | 1.5% | 26316 г |
| Витамин Н, биотин | 0.077 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.8% | 64935 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.7 мкг | 120 мкг | 18.9% | 71.9% | 529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3049 мг | 20 мг | 1.5% | 5.7% | 6560 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.74 мг | 2500 мг | 4.2% | 16% | 2387 г |
| Кальций, Ca | 17.2 мг | 1000 мг | 1.7% | 6.5% | 5814 г |
| Магний, Mg | 5.99 мг | 400 мг | 1.5% | 5.7% | 6678 г |
| Натрий, Na | 4.36 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.1% | 29817 г |
| Сера, S | 14.47 мг | 1000 мг | 1.4% | 5.3% | 6911 г |
| Фосфор, P | 13.4 мг | 800 мг | 1.7% | 6.5% | 5970 г |
| Хлор, Cl | 12.47 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.9% | 18444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 70.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.241 мг | 18 мг | 1.3% | 4.9% | 7469 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.7% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 1.191 мкг | 10 мкг | 11.9% | 45.2% | 840 г |
| Марганец, Mn | 0.0663 мг | 2 мг | 3.3% | 12.5% | 3017 г |
| Медь, Cu | 27.45 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 10.3% | 3643 г |
| Молибден, Mo | 2.986 мкг | 70 мкг | 4.3% | 16.3% | 2344 г |
| Селен, Se | 0.139 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.1% | 39568 г |
| Фтор, F | 4.62 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.4% | 86580 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 12.2% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.1682 мг | 12 мг | 1.4% | 5.3% | 7134 г |
Энергетическая ценность Капустная солянка с шампиньонами составляет 26,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».