Мой здоровый рацион

Рецепт суп с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с шампиньонами

Бульон мясной прозрачный 800 г
суп с шампиньонами 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.4 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3479 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 15.3% 1357 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.6% 3111 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.9% 10950 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 7.4% 2772 г
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 12.2% 1689 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.9% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 15.3% 1353 г
Витамин В4, холин 5.13 мг 500 мг 1% 2.1% 9747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 1.4% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 2.1% 10000 г
Витамин В9, фолаты 0.667 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 59970 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 9.1% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.4% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.6% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.267 мкг 50 мкг 0.5% 1% 18727 г
Витамин РР, НЭ 2.0856 мг 20 мг 10.4% 21.5% 959 г
Макроэлементы
Калий, K 64.73 мг 2500 мг 2.6% 5.4% 3862 г
Кальций, Ca 3.67 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 27248 г
Магний, Mg 5.6 мг 400 мг 1.4% 2.9% 7143 г
Натрий, Na 14.13 мг 1300 мг 1.1% 2.3% 9200 г
Сера, S 13.4 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7463 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 12.8% 1616 г
Хлор, Cl 4.67 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 49251 г
Микроэлементы
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 9.1% 2250 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 2.5% 8021 г
Кобальт, Co 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 9.7% 2141 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.4% 46512 г
Медь, Cu 10.8 мкг 1000 мкг 1.1% 2.3% 9259 г
Молибден, Mo 0.733 мкг 70 мкг 1% 2.1% 9550 г
Фтор, F 4.13 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 96852 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 1.9% 10638 г
Цинк, Zn 0.1805 мг 12 мг 1.5% 3.1% 6648 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп с шампиньонами составляет 48,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».