Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб взрыв. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб взрыв

Овсянка 100 г
Гречка зеленая 150 г
Семечки тыквенные Banzai 250 г
Творог 5% 500 г
яйцо 140 г
Кунжут 60 г
Ягоды 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб взрыв".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315.4 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 534 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 7.5% 422 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 10.1% 315 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 2.9% 1112 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.8% 4000 г
Вода 43.8 г 2273 г 1.9% 0.6% 5189 г
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 1.2% 2711 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 1.5% 2143 г
Витамин В4, холин 32.09 мг 500 мг 6.4% 2% 1558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 1% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.251 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7618 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 0.9% 3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.995 мг 15 мг 6.6% 2.1% 1508 г
Витамин Н, биотин 2.583 мкг 50 мкг 5.2% 1.6% 1936 г
Витамин РР, НЭ 0.5753 мг 20 мг 2.9% 0.9% 3476 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.95 мг 2500 мг 2.8% 0.9% 3574 г
Кальций, Ca 7.03 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14225 г
Кремний, Si 11.096 мг 30 мг 37% 11.7% 270 г
Магний, Mg 28.93 мг 400 мг 7.2% 2.3% 1383 г
Натрий, Na 17.25 мг 1300 мг 1.3% 0.4% 7536 г
Сера, S 22.5 мг 1000 мг 2.3% 0.7% 4444 г
Фосфор, P 65.1 мг 800 мг 8.1% 2.6% 1229 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.237 мг 18 мг 6.9% 2.2% 1455 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5859 г
Марганец, Mn 0.223 мг 2 мг 11.2% 3.6% 897 г
Медь, Cu 10.69 мкг 1000 мкг 1.1% 0.3% 9355 г
Селен, Se 4.053 мкг 55 мкг 7.4% 2.3% 1357 г
Фтор, F 7.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56899 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.3% 9804 г
Цинк, Zn 0.4283 мг 12 мг 3.6% 1.1% 2802 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 101.005 г ~
Валин 98.447 г ~
Гистидин* 43.47 г ~
Изолейцин 76.712 г ~
Лейцин 138.082 г ~
Лизин 115.068 г ~
Метионин 53.699 г ~
Треонин 77.991 г ~
Триптофан 25.571 г ~
Фенилаланин 83.105 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.88 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Хлеб взрыв составляет 315,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».