Мой здоровый рацион

Рецепт Суп колбасный из варенной колбасы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп колбасный из варенной колбасы

Картофель (Варка без слива) 195 г
Вода 1200 г
Морковь, красная (Варка без слива) 50 г
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 8 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 5 г
Укроп, свежий 5 г
Колбаса вареная, молочная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп колбасный из варенной колбасы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.8 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3251 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.6% 3455 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 12.2% 1600 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.5% 7552 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.9% 6667 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 7.7% 2512 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.7 мкг 900 мкг 8.3% 16% 1205 г
бета Каротин 0.44 мг 5 мг 8.8% 17% 1136 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 7.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.6% 4091 г
Витамин В4, холин 0.33 мг 500 мг 0.1% 0.2% 151515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 2.3% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 8.1% 2410 г
Витамин В9, фолаты 2.881 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 13884 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 3.5% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 1.4% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 94340 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.1544 мг 20 мг 5.8% 11.2% 1733 г
Ниацин 0.599 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.23 мг 2500 мг 5.3% 10.2% 1891 г
Кальций, Ca 13.72 мг 1000 мг 1.4% 2.7% 7289 г
Кремний, Si 0.024 мг 30 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Магний, Mg 9.15 мг 400 мг 2.3% 4.4% 4372 г
Натрий, Na 128.54 мг 1300 мг 9.9% 19.1% 1011 г
Сера, S 23.78 мг 1000 мг 2.4% 4.6% 4205 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 8.7% 2210 г
Хлор, Cl 10.48 мг 2300 мг 0.5% 1% 21947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.4 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 21.91 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 4.8% 3965 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 1% 20270 г
Кобальт, Co 0.771 мкг 10 мкг 7.7% 14.9% 1297 г
Литий, Li 11.55 мкг ~
Марганец, Mn 0.0352 мг 2 мг 1.8% 3.5% 5682 г
Медь, Cu 26.24 мкг 1000 мкг 2.6% 5% 3811 г
Молибден, Mo 1.328 мкг 70 мкг 1.9% 3.7% 5271 г
Никель, Ni 0.735 мкг ~
Рубидий, Rb 73.5 мкг ~
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 110000 г
Фтор, F 95.05 мкг 4000 мкг 2.4% 4.6% 4208 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 5.8% 3333 г
Цинк, Zn 0.0623 мг 12 мг 0.5% 1% 19262 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.448 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.714 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.742 г min 16.8 г 10.4% 20.1%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.542 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.48 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.422 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Суп колбасный из варенной колбасы составляет 51,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».