| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 1000 г |
| Яйцо куриное | 161 г |
| Сахар песок | 22 г |
| Соль поваренная пищевая | 13 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 411 г |
| Масло подсолнечное | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.4 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 913 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 4.4% | 1226 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 6.7% | 812 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 6% | 905 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3782 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.9 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.6% | 2098 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.9% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 4.8% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 57.3 мг | 500 мг | 11.5% | 6.2% | 873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 5.2% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2.6% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.587 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.6% | 3452 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.325 мкг | 3 мкг | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.271 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.5% | 3690 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.103 мг | 15 мг | 14% | 7.6% | 713 г |
| Витамин Н, биотин | 4.882 мкг | 50 мкг | 9.8% | 5.3% | 1024 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7258 мг | 20 мг | 8.6% | 4.7% | 1159 г |
| Ниацин | 0.419 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.89 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.2% | 1702 г |
| Кальций, Ca | 94.7 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.2% | 1056 г |
| Кремний, Si | 1.103 мг | 30 мг | 3.7% | 2% | 2720 г |
| Магний, Mg | 15.3 мг | 400 мг | 3.8% | 2.1% | 2614 г |
| Натрий, Na | 386.62 мг | 1300 мг | 29.7% | 16.1% | 336 г |
| Сера, S | 59.36 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.2% | 1685 г |
| Фосфор, P | 105.6 мг | 800 мг | 13.2% | 7.2% | 758 г |
| Хлор, Cl | 616.98 мг | 2300 мг | 26.8% | 14.5% | 373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.698 мг | 18 мг | 3.9% | 2.1% | 2579 г |
| Йод, I | 8.62 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.1% | 1740 г |
| Кобальт, Co | 2.19 мкг | 10 мкг | 21.9% | 11.9% | 457 г |
| Марганец, Mn | 0.1666 мг | 2 мг | 8.3% | 4.5% | 1200 г |
| Медь, Cu | 46.97 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.5% | 2129 г |
| Молибден, Mo | 8.412 мкг | 70 мкг | 12% | 6.5% | 832 г |
| Никель, Ni | 0.607 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.423 мкг | 55 мкг | 11.7% | 6.3% | 856 г |
| Стронций, Sr | 11.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.43 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15729 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.6% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.5867 мг | 12 мг | 4.9% | 2.7% | 2045 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.895 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.213 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лизин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.311 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.899 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.486 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.446 г | min 16.8 г | 8.6% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.344 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.484 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.2% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.459 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность блины мои составляет 184,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».