Рецепт стручковая фасоль жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты стручковая фасоль жареная

Фасоль (стручок)	600 г
Вода	150 г
Масло оливковое	8 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "стручковая фасоль жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	27.7 ккал	1684 ккал	1.6%	5.8%	6079 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	9.4%	3800 г
Жиры	1.3 г	56 г	2.3%	8.3%	4308 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	4%	9125 г
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	54.2%	667 г
Вода	91 г	2273 г	4%	14.4%	2498 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	53 мкг	900 мкг	5.9%	21.3%	1698 г
бета Каротин	0.317 мг	5 мг	6.3%	22.7%	1577 г
Витамин В1, тиамин	0.079 мг	1.5 мг	5.3%	19.1%	1899 г
Витамин В2, рибофлавин	0.158 мг	1.8 мг	8.8%	31.8%	1139 г
Витамин В5, пантотеновая	0.158 мг	5 мг	3.2%	11.6%	3165 г
Витамин В6, пиридоксин	0.158 мг	2 мг	7.9%	28.5%	1266 г
Витамин В9, фолаты	28.496 мкг	400 мкг	7.1%	25.6%	1404 г
Витамин C, аскорбиновая	15.83 мг	90 мг	17.6%	63.5%	569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.365 мг	15 мг	2.4%	8.7%	4110 г
Витамин РР, НЭ	0.7124 мг	20 мг	3.6%	13%	2807 г
Макроэлементы
Калий, K	205.8 мг	2500 мг	8.2%	29.6%	1215 г
Кальций, Ca	52.34 мг	1000 мг	5.2%	18.8%	1911 г
Магний, Mg	20.78 мг	400 мг	5.2%	18.8%	1925 г
Натрий, Na	1.76 мг	1300 мг	0.1%	0.4%	73864 г
Сера, S	0.2 мг	1000 мг			500000 г
Фосфор, P	34.9 мг	800 мг	4.4%	15.9%	2292 г
Хлор, Cl	0.28 мг	2300 мг			821429 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.875 мг	18 мг	4.9%	17.7%	2057 г
Марганец, Mn	0.0003 мг	2 мг			666667 г
Медь, Cu	0.12 мкг	1000 мкг			833333 г
Фтор, F	19.79 мкг	4000 мкг	0.5%	1.8%	20212 г

Энергетическая ценность стручковая фасоль жареная составляет 27,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок