| Сельдь тихоокеанская жирная соленая | 176 г |
| икра в сельди т/о жирной с/с | 72 г |
| Вода водопроводная, городская | 270 г |
| Уксус столовый 9% | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.6 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 767 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 12.3% | 371 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 11.7% | 389 г |
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4178 г |
| Органические кислоты | 2.1 г | ~ | |||
| Зола | 8.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.2 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1% | 4455 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.1% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 43.83 мг | 500 мг | 8.8% | 4% | 1141 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 6.1% | 742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 2.8% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.395 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7414 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.743 мкг | 3 мкг | 224.8% | 102.4% | 44 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 10227 г |
| Витамин D, кальциферол | 20.23 мкг | 10 мкг | 202.3% | 92.1% | 49 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.146 мг | 15 мг | 7.6% | 3.5% | 1309 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.1693 мг | 20 мг | 15.8% | 7.2% | 631 г |
| Ниацин | 1.214 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.58 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.4% | 3181 г |
| Кальций, Ca | 51.66 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.4% | 1936 г |
| Магний, Mg | 48.91 мг | 400 мг | 12.2% | 5.6% | 818 г |
| Натрий, Na | 3631 мг | 1300 мг | 279.3% | 127.2% | 36 г |
| Сера, S | 117.33 мг | 1000 мг | 11.7% | 5.3% | 852 г |
| Фосфор, P | 155.1 мг | 800 мг | 19.4% | 8.8% | 516 г |
| Хлор, Cl | 4628.6 мг | 2300 мг | 201.2% | 91.6% | 50 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.944 мг | 18 мг | 5.2% | 2.4% | 1907 г |
| Йод, I | 26.97 мкг | 150 мкг | 18% | 8.2% | 556 г |
| Кобальт, Co | 26.973 мкг | 10 мкг | 269.7% | 122.8% | 37 г |
| Марганец, Mn | 0.0337 мг | 2 мг | 1.7% | 0.8% | 5935 г |
| Медь, Cu | 61.91 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.8% | 1615 г |
| Молибден, Mo | 2.697 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.8% | 2595 г |
| Никель, Ni | 4.046 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.613 мкг | 55 мкг | 44.8% | 20.4% | 223 г |
| Фтор, F | 373.86 мкг | 4000 мкг | 9.3% | 4.2% | 1070 г |
| Хром, Cr | 37.09 мкг | 50 мкг | 74.2% | 33.8% | 135 г |
| Цинк, Zn | 0.472 мг | 12 мг | 3.9% | 1.8% | 2542 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.814 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 45.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.192 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.495 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.172 г | min 16.8 г | 30.8% | 14% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.1% | 8.2% |
Энергетическая ценность Сельдь с икрой т/о жирная с/с 13.4.25 составляет 219,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».