Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
Редис, сырой | 18 г |
Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 75 г |
Творог мягкий диетический 4,0% жирности | 100 г |
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
Чеснок луковица | 5 г |
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 5 г |
Укроп, свежий | 5 г |
Сметана 15,0% жирности | 9 г |
Кочан салата мелко нарезать, добавить 2-3 редиски, 1 помидор, 1 яйцо или 100 г творога (или 50 г сухого тертого сыра), 1 огурец, немного лука и чеснока. Заправить лимонным соком или сметаной.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 55.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3051 г |
Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 15.8% | 1152 г |
Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5.3% | 3500 г |
Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.9% | 6257 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.1% | 2000 г |
Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2643 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 112.7 мкг | 900 мкг | 12.5% | 22.6% | 799 г |
бета Каротин | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 21.2% | 856 г |
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.7% | 3846 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 11.1% | 1636 г |
Витамин В4, холин | 21.4 мг | 500 мг | 4.3% | 7.8% | 2336 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 8.9% | 2049 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 11.8% | 1550 г |
Витамин В9, фолаты | 25.794 мкг | 400 мкг | 6.4% | 11.6% | 1551 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.369 мкг | 3 мкг | 12.3% | 22.3% | 813 г |
Витамин C, аскорбиновая | 11.7 мг | 90 мг | 13% | 23.6% | 769 г |
Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.7% | 27027 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.268 мг | 15 мг | 1.8% | 3.3% | 5597 г |
Витамин Н, биотин | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 10% | 1818 г |
Витамин К, филлохинон | 52.2 мкг | 120 мкг | 43.5% | 78.8% | 230 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4885 мг | 20 мг | 7.4% | 13.4% | 1344 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 196.94 мг | 2500 мг | 7.9% | 14.3% | 1269 г |
Кальций, Ca | 76.31 мг | 1000 мг | 7.6% | 13.8% | 1310 г |
Магний, Mg | 22.65 мг | 400 мг | 5.7% | 10.3% | 1766 г |
Натрий, Na | 27.04 мг | 1300 мг | 2.1% | 3.8% | 4808 г |
Сера, S | 62.49 мг | 1000 мг | 6.2% | 11.2% | 1600 г |
Фосфор, P | 87.4 мг | 800 мг | 10.9% | 19.7% | 915 г |
Хлор, Cl | 58.51 мг | 2300 мг | 2.5% | 4.5% | 3931 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 23.16 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 7.1% | 2586 г |
Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.1% | 5747 г |
Кобальт, Co | 2.719 мкг | 10 мкг | 27.2% | 49.3% | 368 г |
Марганец, Mn | 0.1546 мг | 2 мг | 7.7% | 13.9% | 1294 г |
Медь, Cu | 91.16 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 16.5% | 1097 г |
Молибден, Mo | 5.15 мкг | 70 мкг | 7.4% | 13.4% | 1359 г |
Селен, Se | 8.651 мкг | 55 мкг | 15.7% | 28.4% | 636 г |
Фтор, F | 21.89 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 18273 г |
Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 11.1% | 1629 г |
Цинк, Zn | 0.296 мг | 12 мг | 2.5% | 4.5% | 4054 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Белковый составляет 55,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».