| Бульон из кур или индеек прозрачный | 1000 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 42 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 92 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Вода | 500 г |
| Капуста цветная (Варка без слива) | 394 г |
бульон куриный 1 л ,вода 0,5 л, морковка 42 гр, цветная капуста 394 гр , лук 92гр, масло подсолнечное 1 ст.л
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.2 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4189 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 9% | 2815 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 11.9% | 2074 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 1.5% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.5% | 3333 г |
| Вода | 100 г | 2273 г | 4.4% | 10.9% | 2273 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.5 мкг | 900 мкг | 9.8% | 24.4% | 1017 г |
| бета Каротин | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 11.9% | 2101 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 4% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.7% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 16.29 мг | 500 мг | 3.3% | 8.2% | 3069 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 11.7% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 11.2% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.559 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.5% | 7196 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 4% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.8 мг | 90 мг | 6.4% | 15.9% | 1552 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.456 мг | 15 мг | 3% | 7.5% | 3289 г |
| Витамин Н, биотин | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 6.2% | 3968 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 7% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9742 мг | 20 мг | 4.9% | 12.2% | 2053 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.74 мг | 2500 мг | 2.7% | 6.7% | 3637 г |
| Кальций, Ca | 10.27 мг | 1000 мг | 1% | 2.5% | 9737 г |
| Магний, Mg | 7.62 мг | 400 мг | 1.9% | 4.7% | 5249 г |
| Натрий, Na | 11.7 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.2% | 11111 г |
| Сера, S | 20.46 мг | 1000 мг | 2% | 5% | 4888 г |
| Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 10.7% | 2346 г |
| Хлор, Cl | 10.68 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.2% | 21536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.605 мг | 18 мг | 3.4% | 8.5% | 2975 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.5% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 1.391 мкг | 10 мкг | 13.9% | 34.6% | 719 г |
| Марганец, Mn | 0.0487 мг | 2 мг | 2.4% | 6% | 4107 г |
| Медь, Cu | 21.43 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 5.2% | 4666 г |
| Молибден, Mo | 0.557 мкг | 70 мкг | 0.8% | 2% | 12567 г |
| Селен, Se | 0.118 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 46610 г |
| Фтор, F | 38.95 мкг | 4000 мкг | 1% | 2.5% | 10270 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 5% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.2868 мг | 12 мг | 2.4% | 6% | 4184 г |
Энергетическая ценность Суп из цветной капусты составляет 40,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».