Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с сахером. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с сахером

Творог 9% жирности 180 г
Сахар песок 20 г
Сметана 15% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с сахером".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 905 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 9.6% 563 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 9.1% 589 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 2.7% 2009 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.5% 3535 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61 мкг 900 мкг 6.8% 3.7% 1475 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 6.4% 841 г
Витамин В4, холин 37.36 мг 500 мг 7.5% 4% 1338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 2.9% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 27.2 мкг 400 мкг 6.8% 3.7% 1471 г
Витамин В12, кобаламин 0.8 мкг 3 мкг 26.7% 14.4% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7353 г
Витамин Н, биотин 4.348 мкг 50 мкг 8.7% 4.7% 1150 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.928 мг 20 мг 14.6% 7.8% 683 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.08 мг 2500 мг 4.2% 2.3% 2402 г
Кальций, Ca 135.92 мг 1000 мг 13.6% 7.3% 736 г
Магний, Mg 18.36 мг 400 мг 4.6% 2.5% 2179 г
Натрий, Na 37.6 мг 1300 мг 2.9% 1.6% 3457 г
Сера, S 134.8 мг 1000 мг 13.5% 7.3% 742 г
Фосфор, P 170.6 мг 800 мг 21.3% 11.5% 469 г
Хлор, Cl 124.64 мг 2300 мг 5.4% 2.9% 1845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46 мкг ~
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 1.1% 5114 г
Йод, I 8.28 мкг 150 мкг 5.5% 3% 1812 г
Кобальт, Co 0.78 мкг 10 мкг 7.8% 4.2% 1282 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Медь, Cu 57.68 мкг 1000 мкг 5.8% 3.1% 1734 г
Молибден, Mo 6.544 мкг 70 мкг 9.3% 5% 1070 г
Олово, Sn 11.96 мкг ~
Селен, Se 21.68 мкг 55 мкг 39.4% 21.2% 254 г
Стронций, Sr 15.64 мкг ~
Фтор, F 26.44 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15129 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 2% 2717 г
Цинк, Zn 0.3437 мг 12 мг 2.9% 1.6% 3491 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.081 г от 0.9 до 3.7 г 9% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.431 г от 4.7 до 16.8 г 9.2% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.544 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.811 г min 16.8 г 16.7% 9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.5%

Энергетическая ценность Творог с сахером составляет 186 кКал.

  • Порция = 250 гр (465 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».