Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидор 18.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидор 18.06

Помидоры (томаты), грунтовые 240 г
Горошек консервированный бондиаль 78 г
Соевый соус 10 г
Салат листовой корн 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор 18.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.6 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5503 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 9.2% 3619 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 6.9% 4761 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 16.3% 2000 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 9.2% 3585 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.7 мкг 900 мкг 10.2% 33.3% 981 г
бета Каротин 0.552 мг 5 мг 11% 35.9% 906 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 8.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5.2% 6429 г
Витамин В4, холин 4.62 мг 500 мг 0.9% 2.9% 10823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 11.1% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 11.4% 2899 г
Витамин В9, фолаты 7.586 мкг 400 мкг 1.9% 6.2% 5273 г
Витамин C, аскорбиновая 17.24 мг 90 мг 19.2% 62.7% 522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.483 мг 15 мг 3.2% 10.5% 3106 г
Витамин Н, биотин 0.828 мкг 50 мкг 1.7% 5.6% 6039 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 14.7% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.4828 мг 20 мг 2.4% 7.8% 4143 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200 мг 2500 мг 8% 26.1% 1250 г
Кальций, Ca 9.66 мг 1000 мг 1% 3.3% 10352 г
Магний, Mg 13.79 мг 400 мг 3.4% 11.1% 2901 г
Натрий, Na 164.9 мг 1300 мг 12.7% 41.5% 788 г
Сера, S 8.28 мг 1000 мг 0.8% 2.6% 12077 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 7.2% 4469 г
Хлор, Cl 39.31 мг 2300 мг 1.7% 5.6% 5851 г
Микроэлементы
Бор, B 79.3 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 11.4% 2899 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 2.9% 10870 г
Кобальт, Co 4.138 мкг 10 мкг 41.4% 135.3% 242 г
Марганец, Mn 0.0966 мг 2 мг 4.8% 15.7% 2070 г
Медь, Cu 75.86 мкг 1000 мкг 7.6% 24.8% 1318 г
Молибден, Mo 4.828 мкг 70 мкг 6.9% 22.5% 1450 г
Никель, Ni 8.966 мкг ~
Рубидий, Rb 105.5 мкг ~
Селен, Se 0.276 мкг 55 мкг 0.5% 1.6% 19928 г
Фтор, F 13.79 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 29007 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 22.5% 1449 г
Цинк, Zn 0.1379 мг 12 мг 1.1% 3.6% 8702 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.561 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор 18.06 составляет 30,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».