| Индейка, голень, только мясо | 500 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| Киноа, неприготовленная | 150 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 350 г |
| Морковь (Пассерование) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Вода | 400 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.6 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1691 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 15.1% | 667 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.6% | 2154 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3.2% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8% | 1250 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.9 мкг | 900 мкг | 20.2% | 20.3% | 495 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.062 мг | 5 мг | 21.2% | 21.3% | 471 г |
| бета Криптоксантин | 0.069 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.195 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 7% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 43.7 мг | 500 мг | 8.7% | 8.7% | 1144 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.654 мг | 5 мг | 13.1% | 13.2% | 765 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.312 мг | 2 мг | 15.6% | 15.7% | 641 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.616 мкг | 400 мкг | 4.2% | 4.2% | 2407 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.483 мкг | 3 мкг | 16.1% | 16.2% | 621 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.39 мг | 90 мг | 6% | 6% | 1670 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.9% | 10870 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.092 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.78 мг | 15 мг | 5.2% | 5.2% | 1923 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.315 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.197 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 25381 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.8 мкг | 120 мкг | 14% | 14.1% | 714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1907 мг | 20 мг | 16% | 16.1% | 627 г |
| Ниацин | 2.535 мг | ~ | |||
| Бетаин | 44.956 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.67 мг | 2500 мг | 10.3% | 10.3% | 970 г |
| Кальций, Ca | 25.71 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.6% | 3890 г |
| Кремний, Si | 14.015 мг | 30 мг | 46.7% | 46.9% | 214 г |
| Магний, Mg | 46.65 мг | 400 мг | 11.7% | 11.7% | 857 г |
| Натрий, Na | 38.26 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.9% | 3398 г |
| Сера, S | 123.4 мг | 1000 мг | 12.3% | 12.3% | 810 г |
| Фосфор, P | 124.1 мг | 800 мг | 15.5% | 15.6% | 645 г |
| Хлор, Cl | 33.5 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.5% | 6866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.211 мг | 18 мг | 6.7% | 6.7% | 1486 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 3.572 мкг | 10 мкг | 35.7% | 35.8% | 280 г |
| Литий, Li | 0.537 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2357 мг | 2 мг | 11.8% | 11.8% | 849 г |
| Медь, Cu | 114.61 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 11.5% | 873 г |
| Молибден, Mo | 6.517 мкг | 70 мкг | 9.3% | 9.3% | 1074 г |
| Никель, Ni | 4.118 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.339 мкг | 55 мкг | 17% | 17.1% | 589 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.16 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.5% | 6878 г |
| Хром, Cr | 6.98 мкг | 50 мкг | 14% | 14.1% | 716 г |
| Цинк, Zn | 1.4809 мг | 12 мг | 12.3% | 12.3% | 810 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.66 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.812 г | ~ | |||
| Валин | 0.513 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.471 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.452 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.869 г | ~ | |||
| Лизин | 1.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.477 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.46 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.493 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.361 г | ~ | |||
| Аланин | 0.626 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.967 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.482 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.543 г | ~ | |||
| Пролин | 0.563 г | ~ | |||
| Серин | 0.48 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.991 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.1% | 21.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.121 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.515 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.729 г | min 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.662 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.227 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.945 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.196 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы в мультиварке составляет 99,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».